Torte trešnje koje se kriju u središtu ovih brzih i jednostavnih čokoladnih šipki produbljuju zemljanost tamne čokolade.
Prinosi: 4 Vrijeme pripreme: 0 sati 15 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 25 min Sastojci 8 oz. tamno čokoladni bomboni topi se 1/4 c. nasjeckane sušene višnje na višnju Smjernice- U dvostrukom kotlu iznad kuhanja vode zagrijte čokoladu, često miješajući, dok se ne otopi, oko 5 minuta.
- Na pola puta s čokoladom napunite četiri 5 3 / 8- do 2 1 / 8- by 1/8-inčne kasete bombona. Trešnje podijelite na kalupe; prekrijte preostalom čokoladom. Koristeći malu offset lopaticu, glatke vrhove. Lagano dodirnite kalupe na radnoj površini kako biste uklonili mjehuriće zraka.
- U hladnjaku staviti dok se ne postavi, 5 do 10 minuta. Izvadite i oslobodite čokoladne šipke. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu dok ne bude spremno za zamotavanje, do 4 tjedna.
