Ova bujna čokoladna glazura kolačima daje prekrasan zrcalni finiš. Evo, koristili smo ga za ukrašavanje mini verzija naše klasične čokoladne torte.
Cal / Serv: 153 Prinosi: 1 čaša Pripremno vrijeme: 0 sati 15 min Vrijeme kuhanja: 0 sati 5 minuta Ukupno vrijeme: 0 sati 20 minuta Sastojci 9 oz. gorka čokolada 1 1/2 žlice. maslac 1/2 c. teška krema Smjerovi- Stavite čokoladu i maslac zajedno u zdjelu otpornu na toplinu; Staviti na stranu. Zagrijte tešku kremu dok ne počne ključati i odmah prelijte čokoladom. Lagano miješajte dok ne postane glatko. Ostavite da sjedne dok se malo ne zgusne prije upotrebe za glaziranje kolača, oko 3 minute. Tortu stavite u hladnjak na 5 do 10 minuta da se stavi čokolada.
- Za napunjene kolače: Ulijte čokoladu na svaki napunjeni kolač i glatko premažite tortu da se potpuno premaže. Stavite kolače u zamrzivač dok se čokolada ne postavi. Izvadite i čuvajte na hladnom mjestu.
Hranjive informacije temelje se na obroku od 2 žlice.
