Poširana jaja sastojak su mnogih recepata.
Za tako jednostavan mali komad hrane, priprema jaja može biti složena. Ne samo da imate sve različite načine pripremanja jaja, prženog, gaziranog, poširanog i tvrdog i bezgrijanog kuhanja, također imate i varijacije unutar klasifikacija, kao što su jaja na sunčanom ili mokrom. Jaja iz pečenog mesa, koja se često smatra naprednijom tehnikom kuhanja, uistinu je vrlo jednostavna za pripremu.
Stvari koje će vam trebati
- Tava za muffine
- Sprej za kuhanje
- Mala tava
- 1 1/4 šalice vode
- Mjerna žlica
- 6 jaja
- Nož
- Žlica
- 2 papirnata ručnika
- Ploča
Uključite plamenik pećnice visoko. Ulijte vodu u zdjelu, stavite posudu na plamenik i poklopite. Pričekajte da voda proključa.
Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita. Šalice tave za muffine lagano poškropite sprejom za kuhanje.
Stavite 2 žlice. vruće vode u svaku šalicu u tavi za muffine. U svaku šalicu razbijte jedno jaje.
Pecite sedam do devet minuta, ovisno o željenoj tvrdoći. Izvadite jaja iz šalica tako što ćete nožem izbiti između ruba šalice i jaja, a zatim žlicom izvaditi jaje.
Stavite jaje na tanjur prekriven papirnatim ručnikom; mazite vrh jaja drugim papirnatim ručnikom kako biste uklonili suvišnu vodu.
