Začinite svoju večernju večeru ovim brzim i jednostavnim pilećim receptom.
Cal / Serv: 400 Prinosi: 4 Vrijeme pripreme: 0 sati 20 min. Ukupno vrijeme: 0 sati 20 min Sastojci 1 1/4 c. pileća juha s malo natrijuma 1 kutija pečena kus-kus-češnjak i maslinovo ulje 2 žlice. biljno ulje 6 krupnih pilećih bedara 1 1/2 tsp. Kosara sol 3/4 tsp. Svježe mljeveni papar 3 srednje šarene paprike 1/2 srednje Slatki luk 2 češnja češnjaka Caper Salsa Verde 1/4 c. svježi peršin 1/4 c. svježi bosiljak 1 zeleni luk 1/4 c. ekstra djevičansko maslinovo ulje 2 žlice. kaprena 1 1/2 žlice. svježi sok od limuna sol papar Smjernice- Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Zakuhajte juhu u 12-inčnoj tavi od lijevanog željeza. U srednjoj posudi prelijte kuskus; pokriti i odložiti.
- Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri do vrlo vrućeg. Piletinu začinite solju i paprom. Piletinu stavite u tavu, okrenite prema dolje i kuhajte 10 minuta ili dok koža ne porumeni i postane hrskava. Preokrenite piletinu i kuhajte 4 minute. Prenesite piletinu na tanjur; odbacite kapanje.
- Oljuštite paprike i sljedeća 2 sastojka 3 minute. Narežite piletinu na vrh paprike, a kožice nagore. Pecite na 425 stupnjeva F 10 minuta ili dok ne završite.
- Kuskus premažite vilicom. Piletinu i papriku poslužite na kuskusu, a prelijte željenom količinom salse.
- Umiješajte peršin, bosiljak, zeleni luk, maslinovo ulje, kapre i limunov sok. Začinite po ukusu solju i paprom.
