Francuski specijalitet, Crème FraÎche (izgovara se „krem svježe“, što znači „svježe vrhnje“), tako je jednostavan za izradu i može se koristiti kao ukras za sve, od juha do voćnih salata.
Cal / Serv: 200 Prinosi: 2 šalice Sastojci 2 c. teška krema 2 žlice. Upute za pavlaku- U srednjoj zdjeli pomiješajte vrhnje i pire. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite preko noći na sobnoj temperaturi. Čuvajte Crème FraÎche dobro pokrivanu i rashlađenu, najviše 2 tjedna.
Hranjive informacije temelje se na obroku od jedne žlice.
