Prilikom postavljanja stola odaberite između žličice ili žlice za večeru.
Dok je moderna čajna žličica zamijenila žlicu za večeru u novijim posudama za jelo, žlica za večeru ostaje oslonac u klasičnim setima srebrnog pribora. Veća žlica za večeru, iako postaje zastarjela u postavkama mjesta, još uvijek ima mjesto za stolom - desno od noža.
Osnove čajne žličice
Kad žlica za večeru nije uključena u mjesto, čajna žličica stoji na njenom mjestu. Uz nož i vilicu, žličica je treći komad posuđa u mjestu i često se postavlja jednostavno kako bi se dovršilo postavljanje mjesta, čak i ako nema koristi za određeni obrok. Smještena s desne strane noža, čajna žličica može se koristiti za jelo žitarica i juha, kao i za miješanje kave i čaja.
Iza kašike večere
Veća od žličice, žlica za večeru koristi se i za jelo juha, žitarica i deserta. Smještena s desne strane noža, žlica za večeru ne koristi se zajedno s čajnom žličicom u ležernom objedu, već samo u njegovoj odsutnosti. Izuzetak je samo u formalnom blagovaonici gdje se dvije žlice često koriste zajedno s tim što se žlica za večeru nalazi desno od čajne žličice u mjestu. U ovom se slučaju žlica za večeru koristi za juhu ili desert, dok se čajna žličica koristi za miješanje kave ili čaja.
Pitanje veličine
Iako veličina znatno varira od proizvođača, žlica za večeru uvijek je veća od žličice. Tipična žličica mjere duljinu od 5 1/2 do 6 1/2 inča, dok žlica za večeru iznosi oko 7 do 7 1/2 inča. Na mjestu žlice za večeru, desertna žlica slične veličine ili žlica često ispunjavaju moderne postavke mjesta. Obe jednake duljine i veličine žlice kao i žlice za večeru, ove se žlice mogu jesti za juhu, žitarice ili za deserte.
Briga za posuđe
Posude za jelo treba oprati u toploj sapunici nakon svake uporabe i temeljito se osušiti da se spriječe mrlje i mrlje. Iako se od nehrđajućeg čelika relativno lako brine, posuđe i srebro obloženi pločicama zahtijevaju više brige. Srebrni pribor za jelo koristi se poliranjem mekom krpom ili ručnikom kako bi se postigao sjaj i umanjilo prljanje. Pohranite srebrni ili posrebreni pribor za jelo daleko od topline i sunčeve svjetlosti da biste spriječili potađanje. Izbjegavajte pranje posuđa od srebra i nehrđajućeg čelika da biste spriječili potapkanje u srebrni pribor.
