Za neke je posjedovanje restorana stvarnost iz snova. Iako su restorani spremni na posao, oni također mogu odmah ponuditi zadovoljstvo onima koji vole rad. Osnivanje restorana dovoljno je teško ako u prvom redu imate novac za otvaranje. Ali za one koji nemaju novca da to nadoknade, zadatak koji je pred njima potreban je malo kreativnosti i puno dobrog napornog rada.
Otvorite restoran bez novca
Napišite poslovni plan. Plan treba sadržavati količinu novca koju ćete morati donositi tjedno, mjesečno i godišnje. Trebao bi uključivati vašu režijsku troškove ili koliko košta vođenje restorana. To uključuje plaćanje osoblja, stanarinu, komunalije, troškove hrane i oglašavanja.
Prijavite se za zajam za malo gospodarstvo. Podatke koje ste prikupili pisanjem poslovnog plana koristite za podnošenje zahtjeva za dovoljno novca. Idite u banku s kojom ste ranije poslovali. Odvojite vrijeme kako biste ispunili sve papire i uključili sve tražene podatke. Već bi trebali biti svjesni svog prihoda kako biste ispunili obrasce.
Približite se prijateljima i obitelji za koje mislite da bi mogli biti zainteresirani da vam pomognu. Predstavite im svoj poslovni plan. Dodijelite iznos kamate koji ste spremni platiti za kredit.
Približite se bogatom prijatelju koji će vam biti partner u poslu. Reci mu da će mu, kada se restoran sruši s terena, platiti određeni iznos kako bi postao partner u poslu.
Oglašavajte se jeftino. Jednom kada uspostavite zajmove za otvaranje restorana, vrijeme je za oglašavanje - i najjeftiniji način za to je na mreži. Izgradite web stranicu ili se priskočite uz pomoć prijatelja koji je dizajnirao web mjesto ili tako da izgradite vlastiti koristeći jeftin softver za dizajn web mjesta. Započnite besplatan blog o restoranu. Šaljte aktualne ponude svog restorana e-poštom tijekom cijelog tjedna. Koristite Facebook, MySpace i Twitter kako biste oglašavali svoj restoran.
Savjeti i upozorenja
- Domaćin degustirajući večere s jelima u restoranu kako bi potaknuo ljude da dođu na večeru. Domaćin besplatne degustacije vina ili piva jednom tjedno.
