Kapsaicin je spoj u ljutim paprikama koji uzrokuje bol.
Ljute paprike dodaju ukusan zalogaj jelima poput umaka od salsas i tjestenine. Nažalost, rukovanje paprikom tijekom pripreme može uzrokovati osjećaj pečenja koji je izuzetno bolan, pogotovo ako ga raširite trljanjem očiju. Pranje ruku sapunom i vodom ne uklanja u potpunosti ostatak papra, ali namočenjem ruke u tekućini koja se vjerojatno već nalazi u vašem hladnjaku može ukloniti sav trag paprike.
Stvari koje će vam trebati
- Voda
- Mlijeko
- Veliki spremnik
- Sapun za ruke ili posuđe
- Štapić pravog maslaca
Mlijeko
Isperite sve komade paprike s ruke vodom.
U veliku posudu, poput posude za miješanje hrane, nalijte dovoljno mlijeka da u potpunosti prekrijte ruku.
Potopite cijelu ruku u spremnik. Dodajte još mlijeka, ako je potrebno, i držite podmačenu ruku otprilike 5 minuta. Prema Heloise Savjeti, mliječni proizvodi poput mlijeka neutraliziraju opekline izazvane ljutim paprikama.
Ruku temeljito isperite vodom.
Operite i osušite ruku kao normalno da uklonite miris mlijeka.
Pravi maslac
Skinite sve omote s štapića maslaca. Držite štap u jednoj ruci minutu ili dvije da ga omekša, ako je potrebno.
Utrljajte štapić maslaca i na prednju i stražnju stranu ruke. Ostavite maslac na ruci otprilike 5 minuta.
Ostali ljudi čitaju
Kako spriječiti ljutu papriku da vam izgara ruke
Kako skloniti Chili iz ruku
Maslac iz ruke temeljito isperite toplom do vrućom vodom.
Operite i osušite ruku kao i obično kako biste uklonili preostali miris maslaca. Odbacite maslac kada završite.
Savjeti i upozorenja
- Prema web stranici The Kitchn, jogurt je učinkovita zamjena za mlijeko ili maslac kako bi neutralizirao opekline izazvane paprikama.
- Obavezno uklonite ostatke paprike ispod noktiju.
- Web stranica Kitchn također preporučuje pranje ruku sapunom. Sapuni za suđe rastvaraju ulja koja se nalaze u paprikama, uklanjajući osjećaj pečenja.
- Obucite gumene ili slične kuhinjske rukavice ili premažite ruke biljnim uljem, prije rukovanja ljutim paprikama.