Vaš brojler u pećnici brzo kuha hranu na visokoj temperaturi, pretvarajući je u zlatno smeđu boju i pružajući hranu roštilju okus i teksturu u zatvorenom. Iako možete peći jaja, malo kuhanja osigurava da se kuhaju. Inače, jaja mogu biti savršena na vrhu, ali još uvijek sirova u sredini - ili još gore, kuhana kroz, ali s vrhovima spaljenim do hrskave.
Stvari koje će vam trebati
- Tava
- Tava za pečenje
- Krompir, riža ili drugi dodaci (izborno)
- Sir (neobavezno)
Korak 1
Zagrijte nauljenu tavu na plameniku na srednje jakoj vatri.
Korak 2
Kuhajte jaja dok se tek ne počnu postavljati, ali nemojte ih kuhati. Ako kuhate cijela ili sunčana dodatna jaja, kuhajte dok se bjelice ne počnu postavljati, ali žumanjak još uvijek curi. Za umućena jaja umutite jaja da razbiju žumance pa ih kuhajte dok ne postanu kremasta, ali ne kuhana prije nego što ih maknete s vatre.
3. korak
Prethodno zagrijte brojler. Ako vaš brojler ima više postavki grijanja, poslužite se niskom postavkom kako ne biste spalili jaja.
4. korak
Pola kuhana jaja stavite u plitku podmazanu tavu. Alternativno, napunite tavu na dubinu od 1 inča kuhanim krumpirom, kuhanom rižom ili kuhanim povrćem, a jaja stavite na vrh.
5. korak
Po želji pospite naribanim sirom, poput cheddara ili mocarele, jaja. Začinite po ukusu.
Korak 6
Stavite posudu s jajima na gornju policu pećnice, neposredno ispod grijaćeg elementa na vrhu pećnice. Izmiksajte jaja jednu do dvije minute ili dok se bjelanjci i žumanjci potpuno ne postave i bilo koji preliv počne smeđeći i postati zlatan.
