Isprobajte ovaj nagrađivani recept prilagođen iz Iowa State Fair Cookbook-a.
Cal / Serv: 446 Prinosi: 12 Sastojci 12 hrskavih jabuka 1 c. tamni kukuruzni sirup 1 c. granulirani šećer 1 c. svijetlosmeđi šećer 1 c. teška krema 1/4 tsp. sol 3 žlice. nesoljeni maslac 3/4 tsp. smjer vanilije- Poravnajte lim za pečenje lagano podmazanim pergamentnim papirom. Stavite štapić od maka na pola na pola jezgre svake jabuke. Kombinirajte sirup, šećere, tešku kremu i sol u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pirjajte dok smjesa ne dosegne 240 stupnjeva F. Maknite s vatre i umutite u maslacu i vaniliji. Ostavite da se ohladi 8 do 10 minuta, dok se karamela ne zgusne do konzumacije kafića. Umočite jabuke u karamel i stavite na pripremljeni lim za pečenje. U potpunosti se ohladiti.
