Maslinovi vrt poslužuje široku paletu talijanskih jela.
Olive Garden je lanac restorana s talijanskom tematikom sa nalazištima u svim američkim državama, osim Aljaske i Havaja, kao i prodajna mjesta u Kanadi. Na tržištu je kao obiteljski restoran koji inspiraciju za jelovnike uzima iz Toskane.
Osnivanje
Lanac Olive Garden osnovao je 1982. godine u Orlandu na Floridi kompanija General Mills Inc, a zatim ga je dodao na dugi popis poznatih marki, uključujući Red Lobster, Hamburger Helper i Bisquik.
Split
1995. godine odjel restorana General Mills razdvojio se i postao vlastita javno trgovačka tvrtka, Darden Restorani.
Kulinarski institut
Privrženost maslinskih vrtova izvornoj toskanskoj kuhinji dovela je do stvaranja kulinarskog instituta u Toskani 1999. godine. Marka šalje stotine svojih menadžera i kuhara da provedu vrijeme u institutu kako bi usavršili italijansku kuhinju.