Koristite ravan kruh kao ukusnu alternativu rezanom kruhu.
Pita kruh je vrsta ravnog kruha. Pita kruh koristite kao roladu za sendviče ili ga narežite na komade za umakanje. Razrežite džepnu sortu po dužini, otvarajući šupljinu koju treba napuniti mesom ili povrćem. Ako vam je dosadilo s pita kruhom i želite zanimljiviju alternativu od narezanog kruha, zamijenite drugu sortu ravnog kruha. Pronađite različite vrste ravnog kruha u svojoj trgovini, pekarnama ili trgovinama specijalne hrane.
Gordita
Možda najbliža zamjena pita kruhu, meksička je gordita također džepni kruh. Ovaj kruh na bazi kukuruza zagrijava se na masnoj rešetki jednu do dvije minute sa svake strane. Nasjeckajte gorditu poput pita kruha i napunite mesom sendviča ili taco.
tortilla
Vjerojatno najlakša sorta ravnog kruha koju možete pronaći u trgovini, tortilja je već stekla popularnost u Sjedinjenim Državama kao zamjena za narezani kruh. Mnoge trgovine sa sendvičima i podmazama nude sendviče od sendviča, načinjene nakupljanjem sendviča u sredini tortilje i pregibanjem ruba prema unutra kako bi se stvorila zatvorena ili otvorena torbica. Oljuštite ili narežite tortilje na tost ili na namaz.
Naan
Naan je glavni sastojak indijske kuhinje. Iako je naan gust i žvakast poput pita kruha, ne može se narezati na džep. Kada se koristi s tradicionalnom indijskom hranom, narežite komade naana i koristite kao lopatice za leće i mesna jela. Na vrh kruha rasporedite hummus, curry, maslinovo ulje ili umake i jedite poput sendviča otvorenog lica. Raširite začine po površini, koristite tanko narezano meso ili sir i valjajte kruh da biste stvorili sendvič.
Chapati
Drugi kruh indijskog podrijetla, chapati se kuha na rešetki ili slično kao palačinka, ali nije slatki kruh. Zamijenite chapatti za naan kad želite napraviti sendvič. Ovaj je kruh tanji i manje žvakati. Oljuštite ili izrežite chapati za potapanje ili zamotajte poput tortilje za sendviče.
tanka pogača
Ovaj okrugli, gotovo kruh kruh tradicionalno se začinjava maslinovim uljem, ružmarinom, češnjakom ili lukom prije pečenja. Iako je klasificiran kao ravan kruh, debljine je barem centimetar. Ovaj kruh narežite na klinove za pite i klinove podijelite vodoravno za kruh od sendviča. Začini se dobro stapaju s narezanim pilećim prsa, salamom, sirom ili povrćem. Stavite klinove pored jela s maslinovim uljem za aromatično i jednostavno predjelo.
