Danas, 1. kolovoza, Ball je peti godišnji Međunarodni dan prelaska! Ovaj blagdan ispunjen jarbolima slavi radost očuvanja svježine pomoću konzerviranja. (Zabavna činjenica: Jeste li znali da 57% Amerikanaca u svom domu ima barem jednu posudu masona?)
U čast ove proslave, evo devet načina na koje možete iskoristiti te limenke:
1. Napravite vlastitu salsu.
Jedino što može učiniti meksičku noć boljom? Svoju domaću salsu. Ovaj miješa slatki kukuruz na žaru sa začinjenim paprikama.
Recept potražite na posuđu.
2. Uključite se u internetsku emisiju uživo kako biste pogledali demonstracije u kanonu od 11:00 do 16:00 EST.
Nećete samo naučiti sve dodatke za konzerviranje iz novog sjedišta Jarden Home Brands u Indiani, već ćete moći i postavljati svoja pitanja putem chat funkcije, na koja ćete dobiti odgovor u eteru. Uz to, emisija će sadržavati ukusne recepte za isprobavanje od istaknutih blogera.
Kliknite ovdje kako biste pristupili tijeku uživo.
3. Može li se limunada od jagode koncentrirati za uživanje kasnije.
Primjenjujući toplinu na očišćene jagode, a potom ih konzervirajući, moći ćete spremiti napitak spreman za trijem kada vam treba podsjetnik na toplije vrijeme, dođite zimi.
Recept potražite na Južnoj ploči.
4. Rasprostrite svoju kolekciju staklenki Mason.
Iako su Mason staklenke postale redovan materijal u našim DIY projektima, Can-It-Forward Day podsjetnik je na njihovu izvornu upotrebu: stavljanje voća i povrća prije hlađenja. Ako imate dovoljno sreće da imate staklenke od 1840-ih do 1920-ih (na slici gore), provedite neko vrijeme uredno ih organizirajući kako bi ih svi vidjeli. Ove kolekcionarke zaslužuju da budu izložene!
5. Napravite umak od rajčice od bosiljka i češnjaka.
Ako još uvijek kupujete umak u trgovini, potreban vam je ovaj jednostavan recept koji koristi svježe rajčice i češnjak. Može li, pa će vam to biti pri ruci idući put kada budete domaćin obiteljskog okupljanja.
Dobijte recept jučer u utorak.
6. Licitirajte na aukciji Celebrity Ball Mason Jar.
Iako je dan Can-It-Forward već u petoj godini, postoji još jedan novi događaj zbog kojeg smo posebno veseli: aukcija slavnih Mason jarca bit će predstavljena tijekom webcast. Stoga, ako želite dodati svojoj kolekciji, pazite na autografed Ball Heritage Collection Pint Jars ljubičaste boje. 100% zarade od aukcije ići će No Kid Hungry, kampanji Share Our Strength, nacionalnoj organizaciji protiv gladi.
Saznajte više o aukciji na Market Watch-u.
7. Luk nasjeckajte.
Ako ste već ljubitelj konzerviranja, vjerojatno ste već ranije isprobali recept za kiseli krastavac - ovaj zapravo dolazi iz knjige Blue Blue. Recept čini slatke kisele krastavce, ali ako tražite nešto što biste mogli uključiti u koktel, možete izostaviti šećer kako bi postali kiseliji.
Recept potražite na Food in Jars.
8. Pridružite se razgovoru putem društvenih medija.
Imate svoje savjete o konzerviranju i tajne koje želite podijeliti? Objavite ih na svojoj omiljenoj društvenoj mreži - Facebook, Twitter, Pinterest ili Instagram - koristeći #canitforward.
9. Za desert pozovite čokoladni umak od malina.
Bilo koji dobar praznik završava desertom, tako da Can-It-Forward Day ne bi trebao biti ništa drugačiji. U ovom receptu s pet sastojaka najbolje se uživa preko sladoleda ili sira.
Recept potražite na Hoosier Homemade.
Doznajte više o Međunarodnom danu prenošenja sadržaja uz svježe čuvanje.
