Ovaj domaći recept za pite od pilećih lonaca sve je samo ne dosadan - cijela stvar se može napraviti u jednoj velikoj tavi.
Prinosi: 4 porcije Sastojci 4 smrznuta keksa od leptira 1 1/2 c. pileća zaliha 1 c. punomasno mlijeko 3 žlice. svestrano brašno 1 1/2 žličice. začin za perad 1 sjeckani sitni luk 1 c. Mrkva od šibice 3 žlice. maslac 2 c. isjeckana rotisserie piletina 1 c. smrznuti rezani grah 2 žlice. nasjeckani svježi pire od peršina s peršinom, za upute za posluživanje- Prema uputama na pakiranju pripremite 4 smrznuta keksa od leptira.
- U međuvremenu, u velikoj masonskoj staklenki protresti zajedno s pilećim zalogom, punim mlijekom, brašnom i začinima od peradi. Kuhajte luk i mrkvu na maslacu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, 2 do 3 minute. Polako umutite u mliječnu smjesu. Zagrijte, smanjite vatru i pirjajte, često miješajući, dok se ne zgusne, 6 do 8 minuta.
- Umiješajte nasjeckanu piletinu od rotisserie, zeleni grah i peršin ravnog lista te kuhajte dok nije toplo, 4 do 5 minuta. Začinite kosom soli i crnim paprom. Poslužite preliven keksima.
