Ovaj slani, slatki, desert je užitak bez pečenja zbog kojeg će ljudi razgovarati.
Prinosi: 1 Vrijeme pripreme: 0 sati 25 min. Ukupno vrijeme: 4 sata 25 min Sastojci 1/3 c. višenamjensko brašno, usitnjeno i izmrvljeno 1/4 žlice. fina sol 2/3 c. + 3 žlice. šećer 1 3/4 c. punomasno mlijeko 4 lg. žumanjke 1 3/4 c. teška krema podijeljena 1/3 c. Kremni kikiriki maslac 3 žlice. čisti ekstrakt vanilije, podijeljeno 50 vanilije vanilije 4 med. zrele banane, narezane 3/4 c. nasjeckani pečeni i slani kikiriki, podijeljeni Smjerovi- Brašno, sol i 2/3 šalice šećera umutite u srednju posudu. Umutite u mlijeko, žumanjke i 1/2 šalice vrhnja. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne zgusne i ne dobijete puding poput konzistencije, 7 do 9 minuta. Uklonite s vatre i umutite u maslac od kikirikija i 2 žličice vanilije.
- Na dno 8-za-8-inčne posude za pečenje rasporedite 25 reznica (malo se preklapaju). Vrh stavite s polovinom banane kriške, 1/4 šalice kikirikija. Pokrijte i ohladite 4 sata ili preko noći.
- Umutite preostale 3 žlice šećera, 1 1/4 šalice vrhnja i 1 žličicu vanilije na srednje jakoj električnom miješalicom samo dok se ne formiraju kruti vrhovi, 2 do 3 minute. Rasporedite po vrhu. Pospite preostalim 1/4 šalice kikirikija.
