
Oslovođeni majstor izrade u Oslu Paul Lowe upravo je izdao svoju prvu američku kuharsku knjigu, vizualno je zapanjujuća riznica laganih, ali elegantnih ideja, recepata i zanata. Ne možemo biti uzbuđeniji kada ćemo zaviriti u njegovu knjigu koja je podijeljena na Jutro, Brunch, Noć i Noć, s paletama boja. Samo nekoliko receptura zvučnih zvukova sadržanih u unutrašnjosti: Jutarnji keksi sa sjemenkama čedra, kopra i sjemenki bundeve; Dimljeni losos iz komada s škampima, koparima i jajima; Rižoto sa šparogama; Javorova pečena piletina; i više.

Knjiga također uključuje rustikalno šik obrtničke projekte, poput papirnatog cvijeća napravljenog od filtera za kavu, stolnjaka obojenog povrćem i ovog pletenice u skandinavskom stilu napravljenog od - nabavite - drvenih ušica i cvjetnih žica. Da biste napravili jedan za sebe, jednostavno rastavite 40 kopči za pincetu, položite ih ravnom stranom prema dolje i izbušite rupicu u svakom, približno 1/2 inča od zategnutog kraja. Privijte igle na žicu s dvostrukim odsječenim stranama okrenutim udesno, kao što je prikazano. Zatim povucite žicu u krug i uvijte krajeve kako biste ih učvrstili. Završit ćete prije nego što kotlić zavri.
---
PLUS: