Okusi i boje jesenje žetve čine ovo jelo u kojem ćete uživati posluživanje iz godine u godinu. Aromatična kadulja dobro se slaže s pireom od bundeve i postane kremast umak od tjestenine.
Cal / Serv: 219 Prinosi: 1 šalica Sastojci 1 c. teška krema 1/2 c. pire od bundeve 1/4 c. svježe naribani parmezan 16 listova svježe kadulje 1/2 žlice. sol 1/4 žlice. svježe mljevena paprika 1 žlica. nesoljeni maslac Smjerovi- Sjedinite vrhnje, pire od bundeve, parmezan, kadulju, sol i papar u srednje jakoj posudi na srednje jakoj vatri. Pirjajte smjesu dok se malo ne zgusne, 10 do 12 minuta. Maknite s vatre i umiješajte maslac. Posuti kuhanom tjesteninom i poslužiti odmah.