Kupovina organske kave klasičan je win-win prijedlog. Na usjev se ne upotrebljavaju nikakve kemikalije, grah je izvrsnog ukusa, poljoprivrednicima se uglavnom jamči poštena plaća, a sama kava obično košta samo sitnije posluživanje nego ne-organske marke. Uz to, uzgajališta organske kave u tropskim kulturama uzgajaju biljke kave pod zaštitnom sjenom stabala, šumska gospodarstva pružaju stanište insektima, malim sisavcima i pticama pjesmama. 
Neke od naših najdražih organskih kava:
Organsku dnevnu mješavinu WILD OATS isporučuje Green Mountain Coffee Roasters, progresivna tvrtka sa sjedištem u Vermontu koja je uvela organsku kavu u prodavaonice i lance brze hrane kroz
Neke od naših najdražih organskih kava (s lijeva na desno):
Organic dnevnu mješavinu Wild Oats isporučuje Green Mountain Coffee Roasters, progresivna tvrtka sa sjedištem u Vermontu koja je uvela organsku kavu u prodavaonice i lance brze hrane širom sjeveroistoka.
Soleil Levant La Semeuse je blaga, ali cjelovita mješavina proizvedena od organskih graha Arabica iz Kolumbije, Perua i Indonezije.
Arbucklesova, aromatična organska kava Ariosa dolazi s štapićem metvice.
Jednake razmjene izvori su mirisni grah za njegovu tešku etiopsku mješavinu iz zadruge malih farmi u Africi.
DIY OPTIONS
Press za kavu : Da se kafa ne bi prehladila (često spominjana mana ove metode), omotajte debeli ručnik za posuđe oko lonca.
Burr Mill : Ako volite svoju jutarnju šalicu, razmislite o ovoj opciji koja proizvodi minimalnu toplinu tijekom mljevenja - čime se čuvaju aromatična ulja graha - i ujednačuje mljevenje idealno za pripremu.
