Mršavjeti na dijeti s lijenom zonom (uključujući recepte!)

Dizajniran od biokemičara dr. Barry Sears, dijetalna zona temelji se na tome da svoju prehranu uklopite u "zonu" za topljenje masti, gdje oko 40% kalorija dobijate iz ugljikohidrata i 30% iz masnoća i proteina. Za razliku od mačjih dijeta, zonska dijeta omogućava vam da jedete gotovo bilo koju zdravu hranu, tako da možete uživati u svojim omiljenim jelima i držati se bez nje, a da se ne osjećate uskraćeno.

Odličan je i za smanjenje upale - što ključno pridonosi pretilosti i bolesti srca - i bori se protiv inzulinske rezistencije. Rezultat? Izgledat ćete zdravo, blistavo, staloženo i mršavo te ćete se osjećati energično i zadovoljno prehranom.

Ali što je s "lijenom" zonom?

Nedostatak je, međutim, da zdravo kuhanje može dugotrajno. Dok knjige dr. Searsa naglašavaju održive kuharske navike, stvaranje nove rutine kuhanja može biti izazov. Uđite u dijetu lijene zone - (potpuno neovlašteno) zavoj koji vam preporučuje da uđete u zonu jedući pakiranu hranu i svaki obrok. Nema gužvi, nema gužve, nema beskrajne pripreme hrane.

Ako zvuči previše dobro da bi bilo istinito, to je zato što nekako jeste. Dok se zapakirana hrana definitivno može naći u zoni, ona može biti prepuna konzervansa, kemikalija, natrija, pa čak i šećera - definitivno nisu idealni za mršavljenje!

Iako ćete trebati preuzeti knjige Dr. Sears-a da biste pratili pravu dijetu u zoni i postigli najbolje rezultate, možete slijediti dijetu nadahnutu zonom koja opskrbljuje ugljikohidrata, masti i bjelančevine i smanjuje pripremu hrane za jednu dan u tjednu . Svo mršavljenje bez (većine) posla - tko to ne želi?

Upozorenje

Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije nego što započnete bilo kakvu novu dijetu. Ako vas zanima službena dijeta o zonama, saznajte više na web mjestu Dr. Sears.

Slimming, lagan doručak

Zdrav doručak započinje dan odmora, a ovaj super jednostavan recept sastavlja se za manje od 5 minuta. Ima puno protuupalnih omega-3, ugljikohidrata niskog glikemijskog indeksa zbog kojih ćete se osjećati energično i puno.

Tuna daje protuupalne omega-3 masne kiseline.

Svaka serija čini 3 obroka salate od tunjevine, koja se dobro čuva u hladnjaku, tako da ćete to morati napraviti samo dva puta tjedno.

Slani i tonski tost tune

Stvari koje će vam trebati

1 kanta lagane (ne bijele) tune, ljuskaste, konzervirana u vodi
1/2 šalice nemasnog sira
Listovi špinata
2 do 3 kriške rajčice

3 kalamata masline, sitno nasjeckane
1 kriška cjelovitog zrna, tost bez glutena
Cayenne i crni papar, po ukusu

Korak 1

Ocijedite tunu, isperite vodom i ponovo je ocijedite (to ispire dodatni natrij).

Korak 2

Pomiješajte tunu, skute, masline Kalamata, kajenu i crni papar (po izboru) dok se ne sjedine.

3. korak

Nazdravite zdravom listićima špinata, kriškama rajčice i ⅓ mješavine tunjevine. Ostatak smjese čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi za sutra.

4. korak

Pecite u pećnici ili pećnici 2 do 3 minute, dok se ne zagrije, pa poslužite.

Savršeni lijeni ručak

Udovoljite svojoj ugljikohidratama salatom jednostavnom za pripremu u kojoj možete uživati toplu ili hladnu. Slanutak nudi puno vlakana, čime ćete biti zadovoljni, plus biljni protein na bazi jakih mišića. Gljive dodaju puno zadovoljavajuće mesne teksture bez puno kalorija, a poriluk dodaje pikantan okus.

Ovaj recept čini 7 obroka, tako da ga možete napraviti jednom tjedno i gotovi ste!

Slanutak pojačava unos proteina i vlakana kako bi vam pomogao da izgubite kilograme.

Salata od poriluka, gljiva i piletine

Stvari koje će vam trebati

3 limenke slanutak, isprati i ocijediti
2 kilograma gljiva (preporučuje se: portobello ili bijele gljive)
2 poriluk

3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
4 mala pileća prsa
Sol i papar (po ukusu)

Ostali ljudi čitaju

Kako sigurno izgubiti 20 funti u dva tjedna
10 najboljih namirnica koje jedete za mršavljenje

Korak 1

Pileća prsa pecite ili naribajte prema ovim uputama, a zatim narežite na trake od pola inča. Odložite nešto manje od ½ trake, a ostale zamrznite u hermetički zatvorenoj posudi da se otapaju sredinom tjedna.

Korak 2

Gljive i poriluk temeljito operite i naribajte. Na srednje jakoj vatri pirjajte 2 žlice maslinovog ulja i stavite na stranu.

3. korak

Dodajte preostalo maslinovo ulje. Kad je toplo, dodajte slanutak i ostavite da se "tostira" 5 minuta na srednje jakoj vatri, dok toplo i blago zlatno smeđe.

4. korak

Umiješajte gljive i poriluk, začinite solju i paprom po ukusu.

5. korak

Sala slanutak narežite na 7 posuda za jedan obrok, a u tri obroka dodajte pileće trakice. Preostale 4 porcije ostavite bez piletine - preostale pileće trake otopite sredinom tjedna i dodajte ih u ostatak svojih spremnika.

Ostanite puni uz lagani zalogaj

Izuzetno zdrava grickalica podići će razinu vaše energije tijekom dana, a ova bogata salsa umočenom ponudom nudi visokokvalitetne bjelančevine koje poboljšavaju vaš metabolizam. Odličan je način jesti više povrća, a omogućava vam i uživanje u kremastom umaku bez puno dodanih masti, tako da ćete imati obrok za mršavljenje koji ne izgleda poput "dijetalne hrane".

Ovaj recept čini 7 obroka, tako da ste svi spremni za tjedan dana!

Uz prilog od svježe salse poslužite razne povrće.

Kremasti salsa dip s povrćem

Stvari koje će vam trebati

7 do 10 šalica miješanog povrća, nasjeckanog na štapiće ili na komade veličine griz (preporučuje se: mrkva, celer, paprika, cvjetača i brokula)
2 šalice običnog, nezaslađenog jogurta od badema ili kokosa

1 šalica salse

Korak 1

Pomiješajte jogurt i salsu; čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi (ili 7 posuda za jednu poslugu) u hladnjaku.

Korak 2

Povrće nasjeckajte i čuvajte, potopljene u vodu, u hermetički zatvorene posude u hladnjaku.

Večerajte na ukusnoj večeri

Završite svaki dan jakim zdravim mješavinom ugljikohidrata, bjelančevina i masti kako biste bili zadovoljni i puni (drugim riječima, moći ćete se oduprijeti mučnoj žudnji za ponoćnim zalogajima). Ovaj set obroka sastavlja se za manje od jednog sata, čini dovoljno da traje cijeli tjedan i beskrajno je prilagodljiv koristeći različite kombinacije povrća - savršeno za izbjegavanje dosade!

Za večeru napunite večeru pečenom ili jelima s roštilja.

Zdjela s "lijenim" bobom

Stvari koje će vam trebati

2 limenke crnog graha
10 do 14 šalica miješanih povrća, nasjeckanih ili narezanih na komade veličine zalogaja (preporučuje se: tikvice, patlidžan, gljive, paprika, luk, komorač, šparoge)
2 do 4 fileta pastrve (ukupno oko 28 unci)

1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1/4 šalice balzamičnog octa
1 šalica svježeg bosiljka

Korak 1

Ocijedite i isperite grah dok voda ne postane bistra, a zatim ga ostavite po strani.

Korak 2

Nasjeckajte povrće na 2 posude za pečenje i pecite na 400 stupnjeva Fahrenheita dok ne omekša i postane hrskav. (15 do 25 minuta, ovisno o tome koje ste povrće odabrali.)

3. korak

Pecite filete pastrve u skladu s ovim uputama, a vilicom razvaljajte svaki file na komade veličine griz. Ostavite malo više od pola pastrve da se zamrzne u hermetički zatvorenoj posudi.

4. korak

Kombinirajte bilje, maslinovo ulje i ocat u svom prehrambenom obrađivaču dok se ne kombiniraju.

5. korak

Izložite 7 posuda za jednokratno posluživanje i raspodijelite crni grah, povrće i domaću vinjetu u svaku, miješajući tako da distribuirate umak. Dodajte pastrve u 3 posude za pohranjivanje u hladnjaku - ostatak odmrznite sredinom tjedna i dodajte ga ostalim ostacima obroka.