Med je zaslađivač koji umak s roštilja može učiniti manje začinjenim.
Iako ljudi vole jesti hranu kuhanu u umaku s roštilja zbog svog tangičnog okusa, ne vole svi začinjeni umak. Ne samo da vam vrućina začina može biti neugodna na jeziku, može uzrokovati i žgaravicu. Začinjenost možete ublažiti dodavanjem zaslađivača koji nadopunjuje umak ili miješanjem nekog oblika vrhnja ili mliječnog proizvoda.
Stvari koje će vam trebati
- Umak za roštilj
- Mala zdjela za miješanje
- Čajna žličica
- Zaslađivač ili oblik kreme
Umak za roštilj stavite u malu zdjelu za miješanje.
Izmjerite 1 tsp. bilo sredstva za zaslađivanje ili oblika kreme. Neki predmeti kojima se može zasladiti umak uključuju med, šećer, voćnu mliječ, pa čak i sodu. Majoneza, kiselo vrhnje i mlijeko spadaju u vrste vrhnja koje možete koristiti.
Umiješajte umak s roštilja s žličicom dok se sastojak koji ste dodali ne umiješa.
Kušajte umak. Ako se začinjenost smanji na vaše zadovoljstvo, poslužite se umakom s roštilja po želji. Ako je još prevruće, dodajte još 1 žličicu. od zaslađivača ili vrhnja i pomiješajte ga. Ponavljajte ovaj korak sve dok niste zadovoljni aromom umaka.
Savjeti i upozorenja
- Ako je umak s roštilja zaista začinjen, zaslađivač je bolja opcija od korištenja vrhnja. Što više mlijeka dodate umaku, to će se njegova konzistencija promijeniti, a riskirate da umak pretvorite u zamah.
