Pravilno skladištite šećer u prahu kako biste ga dugo čuvali.
Šećer u prahu izrađuje se od zdrobljenog granuliranog šećera, a dodaje se kukuruzni škrob kako se ne bi zgusnuo. Šećer u prahu, poznat i kao slastičarski šećer, potrebno ga je pravilno skladištiti kako bi se spriječilo stvaranje grudica. Šećer može apsorbirati i jake mirise koji mogu utjecati na okus. Šećer u prahu nema rok trajanja, pa ako ga pravilno skladištite, dugo će trajati.
Stvari koje će vam trebati
- Vrećica za zamrzavanje
- Nepropusna posuda
Ostava
Sipati šećer u prahu u vrećicu za zamrzavanje. Uklonite što više zraka.
Stavite vrećicu za zamrzavanje u hermetičku posudu.
Pakirani šećer u prahu stavite na hladno i suho mjesto dalje od vlage. Izbjegavajte da ga stavite u hladnjak jer šećer lako upija mirise.
Na tom mjestu čuvajte šećer u prahu, sve dok ne formira grudice.
Zamrzivač
Premjestite stavke u zamrzivač kako biste oslobodili mjesto neotvorenog paketa šećera u prahu. Ne želite da teški predmeti leže na ili protiv šećera.
Stavite neotvorenu vrećicu šećera u prahu u zamrzivač.
Izvadite šećer u prahu iz zamrzivača i otopite ga na sobnoj temperaturi.
