Pčelari imaju običaj stalno čuvati svoje košnice i testirati med koji se izvlači zbog vlage. Sve iznad 18 posto smatra pretjeranim. To bi moglo rezultirati fermentacijom i pokvarenjem meda. Med koji je spreman za ekstrakciju morat će ukloniti vlagu. To možete učiniti na nekoliko načina.
Stvari koje će vam trebati
- Medeni superi
- refraktometri
- Puhalice toplog zraka
- odvlaživač
Držite med u prostoriji koja kontrolira temperaturu kako biste spriječili da upije više vlage nakon što smanjite sadržaj vlage.
Dopustite pčelama da zakuhaju med. Pčele će kapnuti med tek kad je zreo i razine vlage su po njihovom zadovoljstvu. Izdvojite izlečeni med tek nakon što su vrhovi zatvoreni za najbolje rezultate.
Izvadite med i refraktometrom provjerite razinu vlage kad postoji protok meda, što znači kada postoji višak meda za pčele s kojima mogu raditi. Pčele ne liječe uvijek izliječeni med kada je protok meda. Supe stavite u sobu sa odvlaživačem dok med ne postane gust da ukloni vlagu iz zelenog meda.
Postavite supere u setove od šest do osam iznad ventilacijskog otvora kada imate mnogo supera za rješavanje. Prođite topli zrak kroz supere. Topli zrak ne smije biti veći od 35 stupnjeva Celzija. Trebat će vam dan da uklonite 1 do 3 posto vlage.
Razmislite o korištenju komercijalnih odvlaživača za obavljanje posla ako imate nekoliko saća saloženih u sobi koja već kontrolira temperaturu.
Savjeti i upozorenja
- Ako shvatite da postoji visoka razina vlage nakon što ste već izvadili med iz supersa, zapravo ništa ne možete učiniti. Topli zrak koji je prošao iznad posuda sa medom mogao bi u određenoj mjeri pomoći.
- Jedna od posljednjih opcija s medom koji je već izdvojen je pomiješati ga s medom koji već ima nisku razinu vlage.
- Ako vadite supe s medom u srednjozapadnom dijelu zemlje, pčele mogu ukloniti većinu vlage. To je zato što je sama regija suša, a klima pomaže pčelama. Ne poduzimajte dodatne mjere ako to nije apsolutno neophodno.
- Izbjegavajte skladištenje medanih supersa na mjestima gdje postoji prekomjerna vlaga. U vlažnoj klimi morate biti još pažljiviji.
- Refraktometar za med neće vam nužno reći točnu razinu vlage u medu. Razine ovise o brojnim čimbenicima i instrument neće uvijek moći pratiti.
- Uklanjanje meda iz supere prije nego što se zatvore, može rezultirati visokom razinom vlage, a med će fermentirati i pokvariti se.
