Ništa ne signalizira dolazak ljeta više od svježe lubenice - osim ako nije margarita! Ova kombinacija stvara osvježavajući ljetni napitak koji svako okupljanje na otvorenom čini posebnim.
Stvari koje će vam trebati
- 2 šalice soka od lubenice
- 1 šalica tekile
- 1/4 šalice likera od naranče
- 2 žlice šećera
- 1/4 šalice soka limete
1. korak: sok lubenice
Stavite komade lubenice u blender ili procesor hrane.
Pustite mikserom dok komadići ne budu likvidirani.
Procijedite tekućinu kroz cjedilo i ulijte sok u zdjelu.
Pritisnite kašu uz cjedilo da dobijete sav sok. Preostalu pulpu odbacite. Ponavljajte dok ne popijete 2 šalice svježeg soka od lubenice.
Korak 2: Sok od limete
Pritisnite i zavijte vapno uz dasku za rezanje da biste pustili sok. Luk prerežite na pola i zavijte u sokovnik da sakupi sok. Ponavljajte dok ne popijete 1/4 šalice svježeg soka od limete.
Korak 3: Pomiješajte sastojke
Vratite 2 šalice soka od lubenice u blender ili procesor hrane. U blender dodajte tequilu, šećer, sok limete i liker od naranče. Postupak oko 30 sekundi.
Korak 4: Šećerne felne
Utrljajte komad vapna uz rub čaša za posluživanje. Umočite obruče u šećer kako biste smrzli rub čaše.
5. korak: uživajte!
Dodajte led, ukrasite kriškom vapna i prelijte margaritom.
Savjet
Zamrznite dodatne komade lubenice kako biste ih koristili kao kockice leda ili zamrznite smjesu sokova za verziju smrznute margarite.
