Posude s kolačićima jeftin je, ali cijenjen dar.
Ladice s kolačićima pružaju atraktivan način prikazivanja deserta. Također čine izvrsne i relativno jeftine poklone - jedna je hrpa nekoliko vrsta kolačića dovoljna da napravite najmanje tri pladanj. Ladice za kolačiće dolaze u mnogo različitih veličina. Posude s domaćim kolačićima najbolje su jer je većina komercijalnih kolačića prepoznatljiva kao kupljena u trgovini i čine vaš pladanj manje osobnim. No, ako se pritisne na vrijeme, upotrijebite jednu ili dvije prodavane vrste kolačića sa svojim domaćim kolačićima.
Stvari koje će vam trebati
- Uložak ili tanjur
- Celofan ili plastični omotač
- Raznolikost kolačića
- Vrpca
- Škare
Odaberite ladicu ili tanjur na osnovu veličine koju želite napraviti ladicu za kolačiće. Za manju ladicu kolačića odaberite standardnu veličinu tanjura ili kupite veći tanjur ako želite veću ladicu kolačića. Odlučite se za pladanj s uzorkom ili tanjur sa slikom za svečaniji izgled.
Pod tanjur stavite komad celofana ili plastične omotače. Osigurajte da je materijal dovoljno širok i dugačak da se može sabrati i vezati nekoliko centimetara iznad ladice. Dva komada celofana ili plastične ovojnice prema potrebi zalijepite ili preklapajte.
Za svoju ladicu odaberite četiri do pet varijanti kolačića. Odaberite mješavinu boja, oblika i tekstura. Šećerni kolačići ukrašeni glazurom ili obojenim šećerom pomažu dodavanju raznolikosti boje na vašoj ladici, dok reznice kolačića pomažu u stvaranju različitih oblika tijekom procesa pečenja.
Rasporedite najveću raznolikost kolačića na vanjskom rubu ladice, svaki ih preklapajući tako da na pladanj stane više kolačića.
Na unutarnjem rubu prvog kruga kolačića stvorite još jedan krug. Upotrijebite drugu po veličini kolačiće. Nastavite stvarati krugove, radeći prema središtu tanjura, dok se ne iskoriste sve sorte kolačića.
Ako imate otvoren prostor, složite nekoliko ravnih kolačića u sredinu kruga. Na malu ladicu dodajte male komadiće slatkiša, poput mini štapića od slatkiša ili čokoladnih poljubaca, ako je potrebno da biste dodali boju.
Skupite celofan ili plastični omotač iznad pladnja. Lagano uvijte omot kako biste osigurali kolačiće. Dovoljno stegnite da kolačići ostanu na mjestu, ali ne i dovoljno da plastični omotavi ljušti glazuru.
Ostali ljudi čitaju
Utječe li to na vrijeme ako istovremeno stavim dvije ladice za kolače u pećnicu?
Kako ukrasiti ladicu za kolačiće za prezentaciju
Zavežite vrpcu oko celofana kako biste je držali na mjestu. Dvostruko zavežite kravatu kako biste osigurali da se neće otvoriti. Po želji zavijte krajeve vrpce.
Savjeti i upozorenja
- Pričekajte dok se kolačići potpuno ohlade prije nego što ih uključite u ladicu. Topli kolačići mogu uzrokovati kondenzaciju na omotu ili raspadanje dok se hlade.