Napravite ovu goveđu i rižinu juhu za laganu večeru. Goveđa i riža juha je recept koji se često mijenja po ukusu. Povrću se dodaje ovaj recept da bi se stvorila teksturirana goveđa juha od povrća koja kombinira sastojke koji komplimentiraju govedinu i rižu. Goveđu i rižinu juhu jednostavno je napraviti. Kuhajte juhu na ploči štednjaka ili koristeći spor štednjak. Juha zahtijeva minimalnu pripremu.
Stvari koje će vam trebati
- 2 žlice. biljno ulje
- 1 kilogram goveđeg mesa
- 1 šalica riže
- 1 16 oz. može kockice rajčice
- ¼ šalica mrkve
- ½ šalice celera
- ¼ šalica luka
- 3 goveđe kocke govedine
- 6 šalica vode
- Mljeveni papar
- 2 lovorova lista
Napravite goveđu i rižinu juhu
Nasjeckajte goveđe meso u kocke od 1 do 2 inča.
Dodajte biljno ulje u tavu. Prije dodavanja govedine ostavite da ulje proključa. Smeđa govedina kuhati dok se ne skuva.
Očistite mrkvu, celer i luk od prljavštine i nečistoća. Mrkvu, celer i luk narežite na rernu.
U tavi prokuhajte 6 šalica vode. Jednom kada voda počne ključati, dodajte goveđe kockice bujona. Miješajte vodu dok se kockice ne otope.
U tavu dodajte rižu.
Pomiješajte limenku narezane rajčice s rižom i vodom.
Nakon što se riža skuha, stavite govedinu u juhu. Smjesu miješajte dok se dobro ne pomiješa.
Ostali ljudi čitaju
Kako napraviti pileću juhu od rezanaca u polaganom kuhaču
Kako kuhati goveđi biskvit u loncu s posudom
Kombinirajte nasjeckani celer, mrkvu i luk. U juhu umiješajte nasjeckano povrće.
Začinite juhu mljevenom paprikom i lovorovim lišćem.
Kuhajte na štednjaku na srednje jakoj vatri 30 minuta.
Savjeti i upozorenja
- Kuhajte juhu u laganoj pećnici na tihoj temperaturi 6 sati. Dodajte još goveđih kockica za jači okus govedine. Dodajte češnjak da pohvali juhu. Upotrijebite manje vode za pravljenje chunkier juhe. Svježu rajčicu narežite na juhu umjesto rajčice iz konzerve. Uz juhu poslužite isjeckani sir i kiselo vrhnje za dodavanje okusa.
- Kuhajte govedinu u potpunosti kako biste spriječili trovanje hranom.