Koliko dugo kuhate tri savjet ovisi o njegovoj veličini i tome koliko dobro meso volite. Tri savjeti mogu biti cijela pečenja ili trakice. Bez obzira na veličinu vašeg trokuta, ipak, bit će sočniji, nježniji i aromatičniji ako se kuha u rijetkim ili srednjim vrstama, a ne ukusno.
Triple odresci i kukuruz na roštilju na drva
trake
Trake s tri vrha kuhaju se do rijetko oko 8 do 10 minuta, a do srednje u 12 do 14 minuta. Ovo je ukupno vrijeme kuhanja, pa okrenite trakice na pola puta - 4 do 5 minuta sa svake strane za rijetke, a 6 do 7 minuta sa svake strane za srednje.
Okretanje komada odreska od tri vrste
pečenja
Koliko dugo kuhati pečenje s tri vrha ovisi o njegovoj težini i obliku. Za prosječnu veličinu od 2 lb. pečenje koje je debelo oko 2 centimetra, pečeno pecite na jednoj strani 20 do 30 minuta. Preokrenite pečenje i nastavite kuhati na unutarnju temperaturu od 140 stupnjeva F, što je izmjereno termometrom za meso. Provjerite njegovu unutarnju temperaturu nakon kuhanja otprilike 10 minuta s druge strane. Ostavite da se pečenka odmori 10 minuta prije nego narezuje.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/69/how-long-barbecue-tri-tip-3.jpg)
Plin ili ugljen
Koristite neizravnu metodu ako pečete drveni ugljen. Ako koristite plinski roštilj, vaše vrijeme roštiljanja može biti kraće, pa provjerite tri savjeta kako biste bili sigurni da se neće pregrijati. Pomaknite ih dalje od plinskog plamena ako meso previše brzo porumeni, i pustite da kuhaju dok ne završe po vašoj želji.
Srednje rijetki kuhani odrezak
Vaš roštilj
Svaki je roštilj drugačiji. Koliko vremena traju tri savjeta za kuhanje djelomično ovisi o vašem roštilju i načinu kuhanja. Ako znate da obično pečete na manje vremena nego što to sugeriraju vaši recepti, pretpostavite da će se i tri savjeta brže kuhati. Provjerite svoje meso prije nego što to treba učiniti kada prvi put kuhate tri savjeti. Imajte na umu koliko vam je vremena trebalo kuhati meso prema vlastitom zadovoljstvu i slijedite upute za vaše buduće kuhanje s tri savjeta.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/69/how-long-barbecue-tri-tip-5.jpg)