Koristite perece umjesto tradicionalnih sastojaka kruha u raznim jelima.
Usitnjeni pereci mogu dodati zanimljiv okus, teksturu i slanost svemu, od deserta do salate. Koristite svakodnevne kuhinjske predmete kako biste pravili svoje perece i ne bojte se eksperimentirati u svojoj kuhinji. Dodajte ih svojoj omiljenoj kore od sira ili ih namažite domaćim makaronima i sirom za ukusnu hrskavu teksturu. Pomiješajte zdrobljene perece s senfom i koristite ih kao oblog za pečenu piletinu. Bez obzira na način na koji ih upotrebljavate, brušeni pereci su svestrani materijal za pohranu.
Stvari koje će vam trebati
- Velika vreća s patentnim zatvaračem veličine galona
- Oklagija
Stavite željenu količinu pereca u vrećicu s patentnim zatvaračem veličine galona.
Uklonite što više zraka iz vreće.
Čvrsto zapečatite patentni zatvarač.
Stavite vrećicu na čvrstu površinu i tucite valjkom.
Pulverizirajte perece kotajući naprijed i natrag dok ne postignete željenu razinu mrvljenosti. Koristite prašak perece po želji.
Savjeti i upozorenja
- Ispecite perece u blenderu ili procesoru za hranu ako nemate vrećicu sa zatvaračem i rolnu. Jednostavno upotrijebite pulsnu opciju blendera ili procesora hrane i sastavite je bilo prema uputama proizvođača.
