Prelijte soda preko šunke za različite okuse.
Sušenje šunke u Pepsiju možda je jedan od neobičnijih načina za pripremu, ali soda kupka rezultira jelom izvrsnog okusa. Iznenadite svoje goste kad otkrijete tajni sastojak koji stoji iza okusa. Kada Pepsi koristite kao umak za pršut, izbjegavajte svaku dodatnu glazuru, jer će meso učiniti previše slatko. Zamijenite Pepsi Wild Cherry još jednim neuobičajenim okusom okusa.
Stvari koje će vam trebati
- šunka
- 1 limenka Pepsija
- Posuda za pečenje s poklopcem
Zagrijte pećnicu na 325 F.
Odaberite veliku metalnu posudu za pečenje pršuta. Čišćenje je lakše s metalnom posudom nego staklenom. Šunku stavite u posudu za pečenje.
Prelijte limenku Pepsija preko šunke i stavite poklopac na tavu. Ako nemate poklopac, pokrijte tavu aluminijskom folijom.
Šunku kuhajte 15 do 20 minuta po kilogramu, pržite je Pepsi otprilike svakih 15 minuta, tako da se cijelo meso izloži soda. Ako se tekućina kuha, prije nego što meso postane gotovo, dodajte vodu u tavu.
Savjeti i upozorenja
- Dvaput provjerite pršut na pola puta kako biste bili sigurni da se ne presušuje.
- Nikada ne dodajte više od jedne limenke sode.
- Ako vam treba dodatna tekućina dodajte malo vode.
- Šunka također ima veliku hladnoću. (nakon kuhanja)
- Izrezani ostaci šunke odlično se slažu ako se dodaju macn siru ili sirnom krumpiru.
- Šunka je sjajan način za uštedu novca. Kupite veliku pršutu kad su na prodaju.
- Tanka narezana šunka sjajna je na sendvičima
- Provjerite svoju šunku termometrom za meso kako biste osigurali pravilno vrijeme kuhanja.
