Uz svježu soju umjesto tradicionalnih limuna, naš sukkotaš od kukuruza, slanine i crvene paprike poprima novi zavoj.
Cal / Serv: 109 Prinosi: 8 Sastojci 6 slice slanine 2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje 1 veliki slatki luk 4 kukuruza 1/2 crvena paprika 1 c. pileća juha s malo natrijuma 1 1/2 žličice. soli 1/2 žlice. šećer 1/2 žlice. svježa mljevena paprika 1 c. kuhani edamame 1/4 c. svježe lišće bosiljka Smjerovi- Kuhajte slaninu u velikoj tavi na srednjoj vatri do hrskave. Slaninu izvadite iz tave i stavite na stranu.
- Dodajte maslinovo ulje i luk u tavu i kuhajte dok prozirno - oko 5 minuta. Dodajte kukuruz i kuhajte 5 minuta. Umiješajte belu papriku, juhu, sol, šećer i papar i kuhajte 10 minuta.
- Dodajte edamame i kuhajte još 5 minuta. Umiješajte rezerviranu slaninu i bosiljak, prebacite u zdjele i poslužite toplo.