Poznat po vrućinama, sušama i alkalnim tlima, južni centralni Teksas nije jednostavan za biljke. Ova unutrašnjost spaja 14 do 42 inča godišnje oborine uz 17-inčnu neto stopu isparavanja. Od valjanih prerija na zapadu do brdovitih zemalja na istoku, područje Južne Središnje regije obuhvaća američko Ministarstvo poljoprivrede, tvrdoća biljnih zona 7b do 9a. Pored uobičajenih sumnjivih sumnjivaca, mnogi se prvaci vrućine i suše dokazuju da su Teksasu teški.
Cvjetovi prerijske verbene koji rastu u suhom tlu.
Godišnje za vruće, suhe vrtove
Toplina i suša Južnog Središta ne odražavaju autohtone godišnje biljke u regiji. Indijska pokrivačica (Gaillardia pulchella) prekriva vrtove i tople obronke u bogatim nijansama narančaste, hrđe-crvene i zlatne boje. Prairie verbena (Glandularia bipinnatifida var. Ciliata) reagira na šljunčano tlo i vruće sunce neprestano, magenta-ljubičasto cvjeta od proljeća do jeseni. Nenativni hibridi zinije (Zinnia hybrida) i amarant globusa (Gomphrena globosa) pružaju dugotrajne, sezonske cvatnje dok se kupaju na južnom središnjem suncu, vrućini i suši.
Crvene indijske deke sa žutim vrhovima koji rastu u travi.
Elastične, dugotrajne trajnice
Ukrasna kadulja "Dvorac Powis" (Artemisia x "Dvorac Powis") uklapa se ravno u krajolike Južne Središnje zemlje. Otporno na USDA zone od 4 do 9, biljka s 3 metra fino podijeljena, srebrnasto lišće podnosi velike vrućine i sušu. Teksaški sundropi (Calyophus berlanderi), koji raste u zonama USDA 5 do 9, tolerira toplinu i sušu i stvara žuto cvjetanje na 18-inčnoj biljci od proljeća do jeseni. Kadulja "Henry Duelberg" (Salvia farinacea "Henry Duelberg") toplinski je tolerantan izbor izvorne teksaške kadulje. Čvrsta u zonama USDA 7 do 9, reagira na krutost Južnog Srednjeg Teksasa snažnim rastom i masama tamnoplavog, sezonskog cvjetanja.
Duboko plavo cvjeta u polju kadulje Henry Duelberg.
Grmlje niske vode, visoke topline
Meksička rajska ptica (Caesalpinia mexicana) odiše vrućinom i sušom, paprati lišćem i tropskim, narančastim cvjetovima na grmlju visokom do 10 stopa. Teksaška kadulja, koja se naziva i teksaški rendžer (Leucophyllum frutescens), zanemaruje vrućinu i prekriva joj 8-metrsko visoko srebrnozeleno lišće u ljubičastom cvatu nakon kiše. Višegodišnja bakrasta kanjon bakra Canyon (Tagetes lemmonii) dobiva tretman grmlja u vrtovima South Central, jer žuto cvijeće pokriva ga od ljeta do jeseni. U međuvremenu, grm tratinčice Damianita (Chrysactinia mexicana) tretira se poput cvijeta. Zagađivači se od proljeća do jeseni spuštaju u njezino zlatno-žuto cvjetanje. Obje "tratinčice" toleriraju vruća, izložena područja koja pojačavaju aromatično lišće. Sve četiri ove grmlje biljke rastu u USDA zonama 8 do 10.
Narančasta i ljubičasta meksička rajska biljka koja cvjeta u blizini platoa.Teška teksaška stabla
Matična teksaška stabla odijevaju izazovna dvorišta Južnog Središta. Meksički redbud (Cercis canadensis var. Mexicana), koji raste u zonama USDA 6 do 9, doseže 10 do 15 stopa visok i širok. Drvo ima izuzetnu toleranciju na toplinu i sušu sa maglinom, ugodnim oprašivačima, proljetnim cvjetovima i malim, gustim, voštanim lišćem s valovitim rubovima. Čipkasti hrast (Quercus laceyi), koji raste u zonama USDA 7 do 9, doseže visinu i širi se od 30 do 45 stopa. Izuzetno tolerantno na vrućinu, sušu i alkalno južno centralno tlo, atraktivnom drveću čipke treba malo vode. Teksaški planinski lovor (Sophora secundiflora), izdržljiv u USDA zonama 7 do 11, raste 15 stopa visok s mirisnim, ljubičastim, rano proljetnim cvjetovima. Poznat i kao meskalno zrno, žilavi stropovi graha sa niskim održavanjem biljaka su toksični ako se jedu.
Čipkasti hrast na vrhu padine obiluje divljim cvjetovima.
