Naš tradicionalni mesni kruh koji se ugodno raduje - poslužen je sa sada već klasičnom pratnjom - kremasti pire krumpir. Uzmite još savjeta za pravljenje savršenog pire krumpira.
Cal / Serv: 136 Prinosi: 10 Sastojci 2 litre russet krumpira 1 1/2 žlice. sol 1/2 c. pol i pol 1/2 c. mlijeko 4 žlice. nesoljeni maslac 1/2 žlice. svježe mljeveni papar Smjernice- U velikoj tavi stavite krumpir, 1 žličicu soli i dovoljno vode da se pokrije kuhati. Kuhajte krumpir dok ne omekša - oko 20 minuta. Ocijedite krumpir, vratite ih u lonac za pirjanje i pomoću kaše ili vilice za kašiku ih malo izmrvite. Umiješajte pola i pol, mlijeko, maslac, preostalu sol i papar te odmah poslužite.
