Iskoristite najbolje svježe ukuse sezone dodajući vinovu rajčicu kukuruzom, avokadom i cilantrom.
Cal / Serv: 209 Prinosi: 6 Pripremno vrijeme: 0 sati 25 min Ukupno vrijeme: 0 sati 25 min Sastojci 1 3/4 c. svježe kukuruzne koštice 1 c. jasmina riža 1/2 avokada 1/4 c. nasjeckana žuta paprika 1/4 c. nasjeckana zelena paprika 1/4 c. Sjeckani crveni luk 4 žlice. maslinovo ulje 3 žlice. Sjeckani svježi cilantro 2 1/2 žlice. limunov sok 1/4 žlice. Morska sol 1/4 žlice. Svježe mljeveni papar 1/4 žlice. mljeveni kumin 6 srednje vinove loze Smjernice- U veliku zdjelu bacajte sve sastojke - osim rajčice - i stavite na stranu. Nasjeckajte vrhove rajčice i uklonite iznutra. Svaku rajčicu napunite 1/2 šalice kukuruzno-rižine smjese i poslužite.