Napravite dodatnu partiju i pošaljite goste s odmora uz srdačan pozdrav.
Cal / Serv: 424 Prinosi: 24 Sastojci Sprej za kuhanje biljnog ulja 4 1/2 c. svestrano brašno 1 tsp. soli 1 žličica. soda bikarbona 1 1/2 c. nesoljeni maslac 2 c. tamno smeđi šećer 1 c. granulirani šećer 2 velika jaja 1 žumanjak 1 1/2 žlice. ekstrakt vanilije 2 c. čips od poluslatke čokolade 1 c. gorka čokolada 1 c. Sjeckani orasi Upute- Napravite tijesto: Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Dva velika lima za pečenje lagano premažite sprejom za kuhanje. Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje umutite brašno, sol i sodu bikarbonu. U srednjoj zdjeli pomiješajte ohlađeni maslac, smeđi šećer i granulirani šećer. Umutite u jaja, žumanjke i vaniliju. U smjesu s brašnom umiješajte smjesu s maslacem. Preklopite čokoladni čips, nasjeckanu čokoladu i orahe.
- Pecite kolačiće: Pomoću suhe mjerne šalice razvaljajte 1/3 šalice tijesta za svaki kolačić i oblikujte u kuglu. Stavite na pripremljene listove za pečenje, ostavljajući 2 centimetra prostora između kuglica tijesta. Pecite dok rubovi ne porumene i sredina se postavi - 20 do 25 minuta. Cool na žicama stalak. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.