Tangy kozji sir savršeno nadopunjuje ovu salatu koja sadrži hrskave jabuke i celer i ljute brusnice.
Cal / Serv: 206 Prinosi: 6 Pripremno vrijeme: 0 sati 5 minuta Ukupno vrijeme: 0 sati 5 minuta Sastojci 2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje 2 žlice. jabučni jabučni ocat 3 srednje jabuke Granny Smith 1 lb.crvena srca celera 1/2 c. brusnice 1/4 c. pinjole 1/4 c. Lišće svježeg pepeljana 2 oz. kozji sir Upute- U maloj zdjeli umutite ulje i ocat. U veliku zdjelu za posluživanje nježno bacajte jabuke, srca od celera, brusnice, pinjole i perad, dok se ne sjedine. Dresirajte dresing na salatu, pospite kozjim sirom i poslužite.