Ove ukusne karamelne jabuke evociraju uspomene na svečane jesenske sajmove.
Cal / Serv: 700 Prinosi: 12 Sastojci 12 hrskavih jabuka 1 c. tamni kukuruzni sirup 1 c. granulirani šećer 1 c. svijetlosmeđi šećer 1 c. teška krema 1/4 tsp. sol 3 žlice. maslac 3/4 žlice. ekstrakt vanilije Upute- Poravnajte posudu za pečenje velikodušno podmazan list pergamentnog papira. Gurnite bombon štapić od jabuka u jezgru svake jabuke.
- Kombinirajte sirup, šećere, tešku kremu i sol u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pustite da se smjesa pirja na 270 stupnjeva F - oko 15 minuta. Maknite s vatre, umiješajte maslac i vaniliju. Ostavite da se ohladi 6 do 8 minuta, dok se karamela ne zgusne do konzumacije kafića.
- Umočite i nježno umočite jabuke u karamele i stavite na pripremljeni lim za pečenje. Ostavite da se potpuno ohladi.
