Ova ljetna poslastica donosi okus s tona breskve i borovnice.
Prinosi: 1 Vrijeme pripreme: 0 sati 20 min. Ukupno vrijeme: 1 sat 5 minuta Sastojci 2 žlice. nesoljeni maslac, izrezati, plus još za tavu 4 c. svježe breskve narezane na kockice. svježe borovnice 1/2 c. šećer 1/4 c. svestrano brašno 1 žlica. limunova korica 1 žličica. čisti ekstrakt vanilije 1/2 žličice. čisti ekstrakt badema 1/4 žlice. Košerna sol Tijekom cijele godine kalupna kora (poveznica u koraku 2) Smjerovi- Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Lagano maslacu stavite pekač od 8 do 8 inča.
- U zdjeli pomiješajte maslac, breskve, borovnice, šećer, brašno, limunovu koricu, vaniliju, badem i sol; prebaciti u pripremljenu tepsiju. Vrh s cijelom cijelom cijelom godinom.
- Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa i smjesa je mjehuričasta, 40 do 45 minuta. Ohladiti 10 minuta prije posluživanja.