Ovu šarenu salatu možete lako sastaviti neposredno prije posluživanja.
Cal / Serv: 80 Prinosi: 6 sastojaka 2 žlice. maslinovo ulje 1/2 srednjeg crvenog luka 3 češnja češnjaka 2 vrećice malo lišća špinata 2 žlice. vode 3/4 tsp. sol 2 žlice. sherry ocat 1/2 žlice. mljeveni crni papar Smjernice- U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak; kuhati 1 minutu. Umiješajte špinat, vodu i sol. Kuhajte 1 minutu ili samo dok listovi špinata ne počnu venuti. Maknite s vatre i prebacite u veliku zdjelu za posluživanje. Pospite salatu s ocatom i crnim paprom. Poslužiti.
- Podaci o prehrani po obroku: 80 kalorija, 5 g proteina, 5 g masti, 7 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 386 mg natrija, 0 mg kolesterola
- Fotografiju Keith Scott Morton
