Ako netko u vašoj obitelji ne provede znanstveni eksperiment na koji niste upućeni, loš miris koji potiče sa stražnje strane vašeg hladnjaka nesumnjivo je pokvarena ili pokvarena hrana. Na tanjuru možda neće biti odmarati - i truliti - što će vam omogućiti da ga lako uočite i bacite. Možda ćete je morati loviti u spremniku za skladištenje ili umotati u komad plastike ili folije. Ali pronađite ga morate: Možda curi, a curenje vjerojatno dodaje smrad.
Pretpostavimo da ste pronašli jednu od najsmešnijih mogućih kombinacija: komad trulog prženog lososa, posut pokvarenim lukom i češnjakom, koji je ispod njega ostavio sluzav ostatak. Kako biste bili temeljiti i spriječili da mirisi prodiru u "dobru" hranu u vašem hladnjaku, poželjet ćete je očistiti i očistiti, tako da je otvaranje vrata ponovno put do ugodnih gustatornih otkrića.
Stvari koje će vam trebati
Blag sapun za suđe
Kanta
Meka spužva
Krpa od mikrovlakana ili papirnati ručnici
Soda bikarbona
Bijeli ocat, ekstrakt vanilije, mleveni kava ili zgužvane novine (neobavezno)
1. korak: uklonite police
Izvadite police iz vašeg hladnjaka. Isperite ih toplom vodom. Zatim ih stavite u sudoper, tako da se mogu natopiti u sapunici sa blagim sapunom i vodom.
2. korak: očistite zidove
Otopite 2 žlice sode bikarbone u kanti s 2 četvrtine tople vode. Očistite bočne zidove vašeg hladnjaka ovom otopinom za suzenje mirisa, mekom spužvom. Zidove obrišite suhom krpom od mikrovlakana koja ne sadrži rupice niti papirnatim ručnicima.
Korak 3: Operite police
Operite police hladnjaka mekom spužvom. Ostavite ih da se osuše na zraku ili osušite krpom od mikrovlakana prije nego što ih vratite u svoj hladnjak.
4. korak: oslobodite soda bikarbona
Otvorite svježu kutičicu sode bikarbone. Postavite ga na gornju policu, na stražnjoj strani vašeg hladnjaka. Dajte mu 24 sata da upije bilo kakav dugotrajan miris.
5. korak: Napadajte tvrdoglave mirise
Pratite nos u napadima tvrdoglavih mirisa. Na primjer, bijeli ocat može biti učinkovit lijek za suzbijanje mirisa, ali mnogi smatraju da njegov miris vrijeđa. Ako to ne učinite, izvadite hranu iz hladnjaka i operite police i zidove otopinom octa-vode, oko 1 šalice octa na 1 litru vode. Alternativno, okrenite se slatkijem mirisu vanilije tako što ćete staviti malu zdjelu ekstrakta vanilije u stražnji dio hladnjaka. Ako se želite probuditi i osjetiti miris kave - iz vašeg hladnjaka, a ne iz posude za kavu, stavite nekoliko svježeg temeljca za kavu u zdjelu na policu u vašem hladnjaku. Ako više ne želite miris, izmrvite neke novine i stavite valove u ladice i vrata svojih hladnjaka. Ali pazite na novine i izvadite je prije nego što se ona mokri i kaplje tintu na police i zidove vašeg hladnjaka.
Potražite u vlasničkom priručniku hladnjaka kako biste osigurali da najbolje iskoristite meso i proizvedete ladice. One bi trebale biti dizajnirane tako da hranu održavaju na odgovarajućoj razini temperature i vlage, tako da ostane svježa koliko god je moguće.
