Krofne kombiniraju dvije spajalice: žitarice i slatkiši.
Hrana sa osnovnim sastojcima tipična je hrana određenog društva ili kulture. Drugi način razmišljanja o spajalicama je da su oni hrana koja pruža značajan postotak dnevnih kalorija u bilo kojem području. Iako je američka kuhinja jednako tava poput američkog društva, neke su namirnice dovoljno česte u cijeloj zemlji da bi se mogle smatrati američkim proizvodima.
žitarice
Žitarice, posebno pšenica, čine veliki dio američke prehrane. Prema USDA prehrambenim smjernicama iz 2010., dva najveća izvora kalorija u američkoj prehrani su deserti i kruh na bazi žitarica. U prosjeku, Amerikanci pojedu 6, 30 unci žitarica dnevno. Otprilike polovina toga je rafinirano zrno; ostalo je cjelovito zrno. Osim kruha i deserta, Amerikanci jedu žitarice u obliku žitarica za doručak i grickalica.
Meso
Prema istraživanju Instituta za politiku Zemlje, Amerikanci su 2011. pojeli 171 kilogram mesa po osobi. Perad je najčešće meso na američkim stolovima. Amerikanci godišnje pojedu oko 70 kilograma po osobi. Govedina i svinjetina čine većinu ostatka konzumacije mesa. Govedina se konzumira brzinom od 52 kilograma po osobi, a svinjetina po cijeni od 44 kilograma po osobi godišnje. Turska i riba čine manji dio američkog unosa mesa.
sladila
Šećer i druga sladila čine toliko veliki postotak američkog unosa kalorija da ih se može smatrati glavnim proizvodima. Zaslađivači imaju oblik rafiniranog šećera, i to od šećerne repe i od šećerne trske; zaslađivači od kukuruza - posebno kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze - te med, javorov sirup i drugi slatki sirupi. Amerikanci godišnje konzumiraju gotovo sto kilograma zaslađivača po osobi. Šećer uglavnom zaslađuje proizvode od žitarica, pića i bombone. Visoki fruktozni kukuruzni sirup zaslađuje napitke i slatkiše. U stvari, Amerikanci godišnje jedu oko 25 kilograma zaslađivača od kukuruza po osobi samo u gaziranim pićima.
rajčice
Rajčica je jedna od najčešćih namirnica u Americi. Prema podacima Foods Commonly Eaten u Sjedinjenim Državama, u istraživanju koje su proveli Državno sveučilište Pennsylvania i Američko ministarstvo poljoprivrede, otprilike 46 posto Amerikanaca jede rajčice u nekom obliku svaki dan. Gotovo 86 posto jede rajčicu barem svaki drugi dan. Prerađeni proizvodi od rajčice čine gotovo 80 posto svih rajčica koje jedu u Sjedinjenim Državama. Umak od rajčice, poput marinare i drugih umaka od tjestenine, najčešći je oblik prerađene hrane od rajčice. Paradajzna pasta, konzervirani proizvodi od cijele rajčice, kečap i sok čine većinu ostatka upotrebe za prerađene rajčice.
krumpir
Amerikanci godišnje pojedu oko 143 kilograma krumpira po glavi stanovnika, što ga čini omiljenim povrćem u zemlji. Kod kuće, Amerikanci najveći postotak svog krumpira konzumiraju u obliku krumpirovih čipsa. Daleko od kuće konzumiraju 59 posto svog krumpira kao prženi krumpir, najčešće pomfrit. Pečeni krumpir treća je najčešća vrsta krumpira koju Amerikanci jedu.
