Mnogo povrća raste dobro u pijesku, posebno korijensko povrće.
Pješčana tla su dobro prozračena i ostaje topla kada su izložena suncu. Krupno zrno omogućuje kisiku da prodire u tlo i dopire do korijena. S druge strane, pješčana zemlja brzo se isušuje i može se isušiti što će vas zalijevati više. Prekomjerna voda može ukloniti hranjive tvari u tlu, a da ne spominjemo povećavanje računa za vodu. Možete pokušati nadopuniti pješčanu vrtnu mrlju dodavanjem kompostnog materijala u svoj pijesak i miješanjem prije sadnje.
Šparoga
Šparoge ne vole voditi vodu. Korijen biljke šparoge brzo će istrunuti ako je predugo izložen stajaćoj vodi i dobro drenirajući pijesak dobro je tlo za uzgoj ovih ukusnih zaliha. Pijesak također pomaže da se odmrze puževi iz korijena mladih biljaka. Šparoge preferiraju toplo vrijeme i otporne su na sušu.
Šparoge su biljke otporne na sušu.
mrkve
Pijesano, gipko tlo omogućuje mrkvi da se gura kroz njega i raste veliko ispod površine. Potrebna im je dobra drenaža, jer mrkva će istrunuti ako sjedi u vodi, ali se ne voli previše osušiti. Tlo mora ostati vlažno i dobro drenirano. Započnite svoju mrkvu u malim pretincima prije sadnje, a zatim ih sačuvajte bez korova. Za nekoliko tjedana jesti ćete slatki usjev, prijatan oku.
Mrkva će istrunuti ako je predugo izložena zemljištu zaštićenom vodom.Luk i češnjak
Korijensko povrće poput luka i češnjaka raste ispod površine zemlje i, prema tome, jako voli pijesak. Ove ljutkasto povrće koristi se u gotovo svakom stilu kulinarske umjetnosti i može začiniti bilo koja slana jela. Slično bilje za degustaciju poput vlasaca i zelenog luka također dobro raste u pjeskovitom vrtnom krevetu i može dodati male djeliće ukusa kada veliki luk nije dostupan.
Puni okusa, uzgoj češnjaka i luka nagrađuje u kuhinji.
jagode
Ove ukrasne biljke za proizvodnju bobica preferiraju duge tople dane i hladne noći, stanje koje ukazuje na klimu sa pjeskovitijim vrstama tla. Njihovo korijenje ne može zabilježiti vodu, pa je povoljan i vid pijeska. Šljake, uši i druge vrste puzanja doista vole korijenje i bobice ovih biljaka, a pijesak može pomoći u sprečavanju štetočina.
Jagode su ljubitelji tople klime, a pijesak dobro drži toplinu.rotkvice
Rotkvice će proizvoditi jestivi materijal u roku od tri tjedna nakon sadnje. Njihov brzi promet bit će još korisniji ako tlo koje okružuje korijensko povrće ne sadrži nikakve čvrste predmete poput stijena. Rotkvice će biti lijepo zaobljene bez udubljenja, zbog čega je pijesak preferirani medij za rotkvice.
Sva korjena povrća dobro rade na pješčanim strukturama tla.
