Upotrijebite Tursku od kruške-majčine dušice za svježu večeru zahvalnosti.
Prinosi: 1 Ukupno vrijeme: 0 sati 10 min Sastojci 1/4 c. maslac 1 žlica. nasjeckani svježi listovi timijana 1 češanj češnjaka 1/4 c. svestrano brašno 1 c. nektar od kruške 1 1/2 c. rezervirani purani kapaljke Smjerovi- U srednje jakoj posudi otopite maslac na srednje jakoj vatri. Umiješajte nasjeckane svježe lišće timijana i mljeveni češanj češnjaka; sauté 1 minutu. Umutite u brašno i kuhajte, stalno miješajući, 1 do 2 minute ili dok ne postane glatko. Postepeno u lonac dodajte nektar od kruške i rezervirane kapljevine; dovesti do vrenja, neprestano šapćući. Smanjite toplinu i pirjajte, povremeno miješajući, 5 do 10 minuta ili do željene debljine.
Poslužite uz tursku brašnu od kruške i timijana.