Prvi put kad sam vidjela slani maslac i čokoladni komad kratkih krupnih kolačića autorice kuharske knjige Alison Roman bila je krajem prosinca, kada je Deb Perelman iz Smitten Kitchen objavila njezinu verziju i reklamirala je kao savršenu za „vikend hibernaciju ili zabave“ ili hibernacije, što s obzirom na temperature vani možda treba biti stvar. "
Pogledajte ovaj post na InstagramuNovi recept: Ovi se kolačići prave od slanog maslaca (puno toga - dobrodošli ste), komadića čokolade, a zatim se uvaljaju u hrskavi šećer i oni su tu upravo na vrijeme za vikend hibernacije, zabave ili hibernacije, što, s obzirom na temperature vani, možda mora biti stvar. [Slani kolačići od maslaca s čokoladom na smittenkitchen.com]
Post koji je smitten kitchen (@smittenkitchen) podijelio 29. prosinca 2017. u 14:21 po pacifičkom vremenu
Od tada su se ovi kolačići na Instagramu pojavljivali svuda od feedova mojih prijatelja na račune doslovno desetaka blogera koje pratim. Roman je kreirao za njezino posljednje izdanje: Dining In: High Cookable Recipes, koji je trenutno broj 1 u Amazonovom dijelu kuhanja, ovi kolačići koriste slani maslac, „samo toliko brašna da ga drži zajedno“, a čokoladu izrezanu na komade da „spriječe skup čipa. "
Pogledajte ovaj post na InstagramuNazovite za dobar provod. #thecookies #diningincookbook
Post dijelio lauren piro (@hellolaurenpiro) 21. siječnja 2018. u 20:28 PST
Pogledajte ovaj post na InstagramuPredao sam se FOMO / bandwagon / utjecaju da vidim ove kolačiće na svom zaslonu svaki. singl. dan. Bilo je to vrlo vrijedno. I ti bi ih trebao napraviti. @alisoneroman zloglasni slani maslac, komadić tamne čokolade, kolačići s kratkim hljebom, mastan i bogat, hrskave ivice i jedinstveno zarazan (budite spremni samo na to da se ne možete zaustaviti, samo kažem).
Post koji je podijelila Claudia | The Brick Kitchen (@claudiabrick) 15. siječnja 2018. u 12:27 sati PST
Kad na Instagramu pogledate fotografije od 700 plus s hashtagom #diningincookbook, gotovo svaki drugi gram nalazi se od ovih kolačića, što i ne čudi s obzirom da su, po Romanovom mišljenju, oni "puno bolji od kolačića od čokolade." Da nije bilo čistog volumena na Instagramu, pohvalne kritike dovoljne su da me uvjere u to da ih vrijedi ispeći.
Claudia iz tvrtke The Brick Kitchen nazvala ih je "mastanima i bogatima, hrskavim oštricama i jedinstveno zaraznim", dok je korisnik Instagrama megjstudios rekao da su poput "europskog rođaka čokoladnog kolačića", što zvuči dekadentno i tako ukusno.
Pogledajte ovaj post na InstagramuSlani puter s čokoladnim komadićem čokolade. Nakon što sam ih vidio preko Instagrama, skočio sam na pojas. I oh, drago mi je što jesam! Maslačak, hrskav, pun tamnih čokoladnih lokvica i pečen u obliku pahuljaste morske soli - to je u osnovi europski rođak čokoladnog kolača. Dakle, pravo na moju uličicu. Recept od @alisoneroman putem @smittenkitchen
Post koji je Meg (@megjstudios) podijelila 22. siječnja 2018. u 15:54 po pacifičkom vremenu
Pogledajte ovaj post na InstagramuObožavamo vidjeti brojne ukusne fotke poznatog @alisoneroman slanog maslaca i čokoladnog komadića peciva iz DINING IN-a. Ne propustite ostale nevjerojatne recepte koje ovaj dragulj kuharske knjige može ponuditi, ovi savršeni kolačići samo su vrh ledenog brijega. * * autor @tweetsweet #penguinrandomhouse #clarksonpotter #pottergift #diningincookbook #cookies #chocolatechunkshortbread
Post koji je Clarkson Potter / Publishers objavio (@clarksonpotter) 23. siječnja 2018. u 13:31
Što čekaš? Ili preuzmite knjigu na Amazonu ili se uputite tamo gdje je recept objavljen na mreži u Bon Appetit.
KUPITE ODMAH Doručak: Recepti s visokim kuhanjem, 18 USD, amazon.com