Ova jednostavna, ocatna kupus od kupusa i narezanog luka izvrstan je dodatak odrescima s roštilja i hamburgerima.
Cal / Serv: 80 Prinosi: 12 Vrijeme pripreme: 0 sati 15 min Ukupno vrijeme: 0 sati 30 min Sastojci 1 glava crvenog kupusa 1 glava bijelog kupusa 1/2 glavice luka 1/2 c. jabučni ocat c. šećer 1/4 c. svježi sok od naranče 3/4 žlice. zdrobljene crvene paprike 3 žlice. smjese maslinovog ulja- U velikoj zdjeli kombinirajte kupus i luk.
- U srednje jakoj tavi na srednje jakoj vatri donesite vrenja octa, šećera, soka od naranče i crvene paprike, povremeno miješajući dok se šećer ne otopi.
- Maknite s vatre i umutite u maslinovom ulju. Prelijte smjesom od kupusa i bacite premazati. Pokrijte i ostavite da odstoji 15 minuta prije posluživanja.
