Svakako, možete kupiti umak od konzervi, ali domaći neuredni džoški su tako jednostavni i puno ukusniji.
Cal / Serv: 310 Prinosi: 8 Ukupno vrijeme: 0 sati 45 min Sastojci 2 lb. Mršava mljevena govedina 1 srednje žuti luk 6 velikih češnja češnjaka 1 može pasirati rajčice 2 žlice. čili u prahu 1 tsp. suha vruća senf 1/2 žličice. Vruća paprika 1/2 žličice. sol 1/4 žlice. mljeveni đumbir 1 limenka goveđeg juha c. kečap 1/4 c. Worcestershire umak 8 keksa sa slatkim krumpirom Smjerovi- Smeđe meso u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Izvadite meso i stavite ga na stranu, a zatim ocijedite sve masti osim 1 žlice. Dodajte luk i češnjak u tavu, smanjite toplinu na srednje nisku i kuhajte dok luk ne omekša, oko 8 minuta.
- Dodajte pastu od rajčice i kuhajte, neprestano miješajući, još 2 minute. Umiješajte čili u prahu, senf, papriku, sol i đumbir te kuhajte još 1 minutu.
- Dodajte juhu, kečap, Worcestershire umak i rezervirano meso. Povećajte toplinu na srednje jaku i dovedite do vrenja.
- Smanjite toplinu na srednje nisku, poklopite i ostavite da se pirja 25 minuta. Poslužite uz slatko-krumpir kekse ili preko riže.
