Ružmarinov pečeni krumpirSjećate se kada su krumpir bili ili kotlovi ili pekari? Danas možemo birati između desetaka sorti, uključujući žuto mesnatu Yukon Golds, ljubičastu peruškinju i nježne prste. U kombinaciji, pružaju vizualni interes i raznoliku teksturu. Aromatični ruzmarin čini ovu jednostavnu prilog jelima.
Slatko-krumpirići pečeni u pećnici
Prilozi nude snažan okus i grade sklad između kruha i glavnih sastojaka.
Krompir-jabuka Kugel
Otkrijte vjekovnu udobnost domaćeg slanog pudinga. Fontina sir i jabuke Granny Smith poboljšavaju klasični krumpir kugel.
Ricotta pire krumpir
Ricotta dodaje bogati i puhasti pire krumpir.
Začinjeni slatki krumpir i orasi
Suptilna začinjenost garam masale - indijske začinske mješavine korijandera, kumina, cimeta i crnog papra - dobro je u kontrastu sa slatkim krumpirom.
Krompir Anna
Ova klasična francuska prilog sadrži maslene slojeve krumpira s tankim narezima koji se peku dok na vrhu ne postanu zlatni i zlatni. Prezentaciji dodamo pizazz s ljubičastim izrezima u obliku lišća krumpira i yama.
Pečeni krumpir s češnjakom
Pečenje cijelih češnjaka češnjaka ukroti njihov oštar okus. Samo ogulite i pojedite nježni klinčić s krumpirom.
Ljekoviti češnjak krumpir
Izvrsno kompatibilan s ostalim antipasti, ovaj recept dolazi od kuhara Vladimira Gureviča iz Citadele, restorana u New Yorku. Jelo koje se jednostavno priprema može se naći na Citadelinom jelovniku antipasto tijekom cijele godine.
Prženje krumpira s Asti Spumante
Prženi u lagano slatkom pjenušavom vinu i posluženi uz dašak morske soli i nasjeckanog svježeg peršina, krumpir s prstima postaje sjajna priloga u večeri za Dan zahvalnosti.
