Posluživanje nadjeva uz krišku može biti najpametnija ideja od prvog Dana zahvalnosti.
Prinosi: 8 obroka Vrijeme pripreme: 0 sati 20 minuta Ukupno vrijeme: 1 sat 10 minuta Sastojci 1 slatki luk, sjeckani celer 4 rebra, narezani 4 žlice. nesoljeni maslac 1 c. pileća zaliha 2 velika jaja 1 tsp. Kosara sol 1/2 žlice. Svježe mljeveni crni papar 1 focaccia ružmarina, izrezan na kocke od 1 do 1 1/2 "Smjerovi- Kuhajte luk i celer na maslacu u velikoj pravocrtnoj tavi na srednjoj vatri, povremeno miješajući, dok ne omekšaju i dobiju zlatno smeđu boju, 8 do 10 minuta. Prebacite u zdjelu; ohladiti 5 minuta. Umutite u pileću zalihu i jaja dok se ne sjedine. Začinite solju i paprom. Umiješajte focacciju (ako ne možete naći focacciju ružmarina, koristite običan i dodajte 1 1/2 žlice nasjeckanog svježeg ružmarina).
- Prebacite u podmazanu posudu s oprugom od 9 ". Pecite na 375 stupnjeva F do zlatno smeđe boje, 35 do 40 minuta. Kuhajte 5 minuta; nožem stavite oko vanjskog ruba nadjeva, a zatim uklonite obruč. Poslužite toplo.
