Evo novog slatkog načina za posluživanje dosjetljivog blagdanskog umaka od konzervi.
Cal / Serv: 213 Prinosi: 6 Pripremno vrijeme: 0 sati 25 min Ukupno vrijeme: 3 sata 0 min Sastojci 1/2 c. šećer 2 grančica ruzmarina 1 limenka umak od brusnica od dvije bobice 2 hrskave jabuke Sok od 1 velikog limuna- U loncu na jakoj vatri donesite šećer, 1/2 šalice vode i ružmarin da prokuha. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 45 minuta, dok se ne stvori sirup.
- U miješalici ili prerađivaču hrane, pire od umaka od brusnica, jabuke; limunov sok i sirup od ružmarina. Smjesu sitno procijediti i ohladiti 1 sat.
- Zamrznite u proizvođaču sladoleda prema uputama proizvođača. Prebacite u ohlađenu zdjelu, pokrijte plastičnom folijom i zamrznite dok ne postane čvrsto, oko 1 sat.