Svježe ubrane maline ispunjavaju ljetne obiteljske uspomene.
Puna, sočna, svježe ubrana malina cijenjena je zbog svoje svestranosti. Oni čarobno pretvaraju žitarice za doručak u slane uspomene, doprinose eleganciji čokoladnog moussea i uživaju u okusu kad ih jedete ravno iz biljke. Ljetne vrućine često obeshrabruju teksaške vrtlare od uzgoja malina, ali to ne bi trebalo spriječiti avanturističke vrtlare da uzgajaju ovo ukusno voće. Najveće prepreke u Teksasu za uzgoj malina uključuju klimu i raznolikost tla, iako promišljeni odabir i smještaj biljaka prevazilaze ove probleme.
Izmjene tla
Maline uspijevaju u bogatom, organskom, dobro dreniranom vlažnom tlu, ali savršeni uvjeti rijetko postoje u Teksasu. Raznolikost teksaških tla zahtijeva kreativno vrtlarenje i promjene tla pri uzgoju malina. Organski kompost dodan u tlo poboljšava prozračivanje, odvodnju i sposobnost zadržavanja vode. Dodavanjem 3 do 4 inča malča štiti površinu i minimizira gubitak vode i fluktuacije temperature tla. Tlo mora biti blago kiselo s pH između 5, 5 i 6, 5 i dobro drenirano. Razmislite o pružanju popodnevne hladovine kao što je dobro postavljeno stablo pecana.
Prilikom sadnje malina planirajte modificirati tlo organskim kompostom i malčirati
Raznolikost klime u Teksasu
Klimatski uvjeti pokazuju se raznovrsnijim od tipova tla. U teksaškom Panhandleu temperatura u Amarillu prosječno je niska od 23 i visoka od 51 stupanj Fahrenheita u siječnju, a prosječna temperatura 65 i najviša 92 u srpnju, dok u Houstonu, blizu Meksičkog zaljeva, prosječno pada 45 i visoka od 63 u siječnju i najniže od 76, a 93 u kolovozu. Panhandle proživljava hladne, jake zimske oluje, kao i jake ljetne vrućine i suše, dok južna obalna područja izdržavaju supana, vlažna ljeta koja stvaraju trulež s periodičnim jakim kišama. Unutarnja područja su vruća od ožujka do listopada, s nepredvidivim vremenskim prilikama. Američko Ministarstvo poljoprivrede, zone otpornosti biljaka kreću se u rasponu od 6a do 10a.
Najbolji teksaški kultivar
Malina "Dorman Red" (Rubus idaeus "Dorman Red") je vrhunski kultivar u Teksasu, ali zahtijeva pažnju. Ova samoopravajuća biljka nosi velike, čvrste, pomalo mutne, slatko crvene bobice. Dobavljači tvrde da raste u USDA zonama 4 do 8, iako se vrtlari u Houstonu (zona 9) zalažu za uzgoj uz pažljivu pripremu mjesta. U slabo natopljenim predjelima Panhandle ili u kamenitom brežuljku zapadno od Austina i San Antonija uzdignuti kreveti nude sve veće prednosti. Pješčana kisela tla smatraju se idealnim. "Dorman Red", razvijen na Državnom sveučilištu u Mississippiju, opisan je kao otporan na toplinu, sušu i bolesti. Ako se nadate nekoliko košara maline iz vašeg teksaškog vrta, slijedite Doug Welsheve savjete u "Teksaškom vrtnom almanahu" - "Dorman Red" jedina je pouzdana malina u vrućini Teksasa.

Kultivari za teksaške zone USDA 6 do 8
Vrtlari kojima nedostaje okus domaće maline često zadovoljavaju svoju želju zamjenjujući kupinama. Međutim, postoje neke sorte maline idealne za sjeverne dijelove Teksasa. „Oregon 1030“ (Rubrus idaeus „Oregon 1030“) je najprikladniji za zone USDA 8 do 8. „Južna babinja“ (Rubus idaeus „Južna babinja“) zahtijeva njegu tijekom sezonskih kolebanja temperature i vlage, a najbolje se uzgaja u zonama od 6 do 8. Koristi od poslijepodnevnog sjenčanja i podignutih kreveta s dobro dreniranim tlom. Povremeno se preporučuje „Sumner“ (Rubus idaeus „Sumner“) za zone TexasA USDA 6 do 8, ali ova biljka ima tendenciju truljenja u ljetnim vrućinama bez obzira na to je li sušna ili vlažna godina. Kultivari "Jesenje blaženstvo" (Rubus idaeus "Jesenje blaženstvo") i "Nasljeđe" (Rubus idaeus "Baština") proizvode na sjeveru Teksasa. Obojica zahtijevaju puno sunca, premda se u zoni 8 traži hitno svjetlo poslijepodneva.

Vrijedan kultivar za Južni Teksas
Vječni "Caroline" (Rubus idaeus "Caroline") najčešće je uzgajan Florida, koji uspijeva u zonama USDA 5 do 9. Slađi je od "Dorman Red" koji lako podnosi toplinu i vlažnost Floride, a može se uzgajati na jugu Teksasa. Tla na Floridi su pjeskovitija od Teksasa i trebaju ih modificirati, jer se kombinacija topline i vlage na Floridi neznatno razlikuje od klime u zaljevu Teksaškog zaljeva.