Uz četvrtinu da zadovolji sve ljubitelje pizze, ova pravokutna torta sadrži pečeni celer, talijansku kobasicu, peršin i pršut - svaki u svojoj zoni! Ovu pizzu možete napraviti i pomoću tijesta za pizzu s cjelovitim pšenicom ili gustom kore.
Cal / Serv: 430 Prinosi: 8 Vrijeme kuhanja: 0 sati 18 min Ukupno vrijeme: 0 sati 55 min Sastojci 1 c. narezani celer 1 žličica. maslinovo ulje 2 žlice. kukuruzna brašna 1 recept Tanko korito Pizza tijesto 1 c. umak od rajčice 1 lb. svježa mocarela 1/4 lb. slatka talijanska kobasica 2 žlice. Sjeckani peršin lb. Parma šunka Smjerovi- Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F.
- Na ulju popržite celer i pecite u posudi za pečenje dok ne omekša, oko 25 minuta.
- Podignite temperaturu pećnice na 500 stupnjeva F. Kukuruznu brašno pospite po kore za pizzu ili 2 posude za pečenje.
- Razvaljano tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini pomoću brašnaste valjke u pravokutnik od 12 do 16 inča i prebacite u pripremljenu tepsiju.
- Pospite umakom i sirom, a četvrtinu pite pospite celerom i jednu četvrtinu s kobasicom. Pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, oko 18 minuta.
- Preostale četvrtine premažite peršinom i šunkom, respektivno. Poslužite vruće.
Hranjive informacije temelje se na obroku od 4 inča.
