U ruralnom New Hampshireu, Reggie Tarr samostalno je izgradio Tarrnation Farm, gdje prodaje cvijeće, bilje i povrće iz staje. To je težak, samotan posao. Ali ne bi imao drugi način.
Kolekcionarske zdjele od kamena, prikupljene na buvljim tržnicama i prodavanju dvorišta, koštice berbe grčkog origana, rajčice i mažuran. Češnjak i proljetni luk zaokružuju dnevni plijen. Okvir prozora oslikao je Tangelo Benjamain Moore.
Konzerviranje kišnih popodneva i rano jutro (prije izlaska sunca!) Posvećeno je zatvorenim zadacima, poput konzerviranja sjevernih krastavaca.
Dnevni krevet Tarr zakopčao je konvenciju o malom prostoru - ovdje nema bijelih zidova - s neredom boje, nadahnutim nijansama vrta i njegovim putovanjima Latinskom Amerikom. (Ovih dana bježi svake zime u Panamu.) Na ovoj fotografiji: kanta sa sokom pored ugrađenog dnevnog ležaja sadrži tri vrste suncokreta, uključujući blijedožutu sortu koju je Tarr uzgajao, nazvanu Reggie's Mix. Ploča s perlama oslikana je u Guacamoleu Benjamina Moora.
Tarr za kućni ured vodi zapise pisane na svom stolu i nema računalo ili mobitel. "Radije bih osobno razgovarao s ljudima", kaže on.
Stubište Steza, šešir i torbe na pijaci - svi suveniri iz Paname - ravnaju zakrivljeno stubište. Svježe sačuvane krastavce i repe čekaju da se ne skladište. Okvir vrata oslikao je Benjamin Moore Fireball Orange. Sjajna ideja: Da bi svoje kuharske knjige držao nadohvat ruke, Tarr je izgradio jednostavnu policu s okvirom.
Spavaća soba U skladu sa svojom spartanskom estetikom, Tarrova se spavaća soba sastoji od nešto više od futona, fotografija i knjiga. Maska iz trske iz Paname visi s prozora; zidovi su oslikani Greenmount svilom Benjamina Moorea.
Galerija zidnih fotografija iz Tarrove izvansezonske putovanja visi u spavaćoj sobi.
Kupaonica Kupatilo ima kade sa nožnim kandžama za dobro zarađene sokove. "Ja obično radim 12 sati dnevno, sedam dana u tjednu", objašnjava Tarr. "Znam samo da je vikend jer imam više kupaca." Na ovoj fotografiji: Izuzetno visoka kutija za pločice - obojena u plavokosa Menjarskih opruga Benjamina Moora - prekriva zidove. Tarr je ponio sudoper s lokalne benzinske pumpe kad su bacili učvršćivanje; kadica sa kandžama nogu je odbačena od bivšeg klijenta u uređenju okoliša.
Patio Lobelia, lišće, nasturtium i češnjak od češnjaka okružuju stolice LL Bean Adirondack na popločani dio dvorišta, smještene između kuće i glavne crvene staje. Tarr je konstruirao staju na bijelom polju za pohranu svojih alata.
Stajalište iza Tarrove 150-godišnje crvene staje, balzama i smreke zimzelenih granica graniči s nekretninom.
Beautiful Blooms Tarr planira, sadi i žetvu svoje imanje veličine šest hektara svake godine, a od početka svibnja do sredine listopada otvara svoju štalu i prodaje proizvod svima onima koji svrate. To je jednostavna operacija: svo povrće pakirano je u papirnate vrećice, a cijena je 5, 95 dolara pop. Umjetni buketi cvijeća počinju od 9, 95 dolara. Uzmite što želite i ostavite svoj novac u limenci za kavu. Imate pitanje ili trebate neku promjenu? Vjerojatno ćete naći vlasnika - bosonog - koji radi u poljima u blizini, i rado će vam pomoći. Na ovoj fotografiji: Ovi buketi s izrezanim cvijećem - raspoređeni na radnom stolu odmah unutar staje - predstavljaju gotovo 75 posto Tarrove tvrtke.
Garden Tarr vjeruje da najvažnije lekcije dolaze iz zemlje. "Još uvijek učim svaki dan", kaže on, citirajući svu jabuku koja nije mogla preživjeti hladnoću. "Pokupiš i nastaviš. Bilo da dolazi oluja ili mraz, naučiš da ne možeš mnogo učiniti s tim."
Natrag pitajte Tarra kako je naučio vrtu, a on će ponuditi isečen odgovor: "Samouka." Ali ako bude kasno u dan i poslovi su obavljeni, možda će razmotriti predavanja iz hortikulture u tropskom botaničkom vrtu na Floridi Fairchild, njujorškom botaničkom vrtu, čak i na Harvardu. Na ovoj fotografiji: Dahlias su jedno od najpopularnijih cvjetova na farmi; Tarr svake godine uzgaja 50 biljaka.
Jedinstveni tipovi "Kad sadim, razmišljam o formi i funkciji", Tarr kaže na neočekivane parove, poput cvjetajućeg kupusa i purpurnog ageratuma.
Hladni okviri Starinski hladni okviri omogućuju lansiranje sjemena na otvorenom u travnju.
Njive Mala krpa farme predana je organskom kukuruzu 'Painted Mountain'.
Reggie Tarr Tarr nije zabrinut za novac. "Nisam bogat, ali slažem se", kaže. "Pedeset do 75 posto moje hrane je iz vrta." Osim toga, postupak se pokazuje značajnijim od rezultata. "Postoji duhovna strana u onome što radim", objašnjava. "Vrlo je meditativno. Najsretniji sam kada se ruke i koljena zaprljaju, a nakon dugog dana umorna sam - ali dobro sam umorna. Noću spavam vrlo dobro." Slijede, unutar seoske kuće iz 1830-ih u Catskills-u ispunjenom nevjerojatnim antikvitetima